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シャンパンとスパークリングワインの味の違いは？おすすめ人気銘柄はどれ？

シャンパンとスパークリングワインの今さら聞けない味・製法の違いについて、今回は厳選してまとめました。シャンパンとスパークリン...

料理

白ワインの代用は料理酒でもOK？みりん・赤ワイン・焼酎など代用アイデア！

白ワインを料理で必要なときに切れていたら、代用に料理酒でもOKでしょうか？また、レモン、みりんや赤ワイン、焼酎、ウイスキーな...

レシピ

白ワインビネガーの代用作り方レシピ！バルサミコ酢の代用も！使い方もご紹介

白ワインビネガーとバルサミコ酢は人気の調味料です。でも、家庭に常備していない場合が多く、また、代用方法や作り方を知らない場合...