-
健康
みょうがで物忘れがひどくなるという話を聞いたことがあるでしょうか。実際は、その話の由来は俗説で、みょうがに物忘れがひどくなる...
-
料理
みょうがは冷凍保存で長持ち！気になる便利な保存方法と賞味期限
古くから日本人の食卓にあるみょうが。あの独特の風味がたまりません。でもついスーパーで購入しても冷蔵しておけばいいのか冷凍して...
-
料理
みょうがの切り方のコツ。薬味だけじゃない食べ方レシピもご紹介
あの独特な香りと、口に入れた途端ピリッとくる辛みがやみつきになるみょうが。冷蔵庫にあって調理しようと思っても切り方や調理方法...
