大人から子供まで、みんな大好きな食べ物といえばお寿司ですよね。お魚の旨味を最も味わえる食べ方のひとつでもあります。そんなお寿司ですが、スシローなど回転寿司のチェーン店が広く店舗を展開したことで、今までより一層食べる機会も多くなりました。ではそんなスシローをはじめとした回転寿司のネタの中で、最も人気な寿司ネタとは何のネタなのでしょうか？今回はスシローなどの回転寿司で人気の寿司ネタランキングをご紹介します！

マルハニチロ株式会社が統計を取っている「回転寿司に関する消費者実態調査」というデータをご存知ですか？実はこのデータ、2010年から今まで8年間にわたって公開されている、回転寿司についてのさまざまな情報が記録されたデータなんです。このデータの中には消費者が回転寿司に訪れて食べる寿司の量や金額、そのほか回転寿司にまつわるデータがたくさん記載されています。

たくさんのデータがある中で、最も注目されるといえるデータが「人気寿司ネタランキング」です。スシローなどの多くの回転寿司店の客からデータを取った、正真正銘の人気ネタランキングは毎年順位にも変動があるなど、見ていてとても面白いものとなっています。スシローなど回転寿司店によく足を運ぶ方であれば、ランキングを見て「なるほど」と納得するような内容かもしれませんね。

寿司ネタランキングと聞いて、まず1位候補として挙がるネタといえばマグロではないでしょうか。言わずと知れたお寿司の定番ネタで、お寿司の中でも特に大人から子供まで人気のあるネタです。そのため「ランキングの1位は結局マグロなんじゃ…？」と思っている方も多いのではないでしょうか？

そう、実は寿司ネタランキングの1位はマグロではないんです。王道のマグロを抑えて堂々の1位となった人気寿司ネタとは、一体どのネタなのでしょうか！気になるランキングの結果をみていきましょう！

寿司ネタの2018最新人気ランキング10位はほたてです。ぷりっとした身がおいしいほたてが、数ある寿司ネタの中から堂々のランクインです。さっぱりとした味わいながら濃厚な風味を感じることができ、大人はもちろん小さいお子さんからの人気も高いネタです。普段は高級食材としてなかなか食べる機会のないホタテですが、回転寿司では比較的リーズナブルな価格でいただけるため、そういったコスパ面での評価も高いようです。

寿司ネタの2018最新人気ランキング9位はいくらです。お寿司の定番ネタ、赤い見た目は味覚だけでなく視覚まで満足させてくれます。食べた時のぷちぷちっとした食感がたまらないいくらは子供に特に人気で、家族連れからの注文も多いようです。回転寿司に行けば必ず一皿は取ってしまうという方も多いのではないでしょうか？最近では軍艦からあふれるほどのいくらが乗った豪華な物など、回転寿司ならではの食べ方も増えているのも人気の秘訣です。

寿司ネタの2018最新人気ランキング8位はえんがわです。お寿司の食べ始めとしてチョイスする方も多いえんがわ。さっぱりとした味わいとくせのない風味は、通な大人こそが好む味です。醤油を少し付けたとき、薄く茶色くなったえんがわの身をパクっとひとくち食べれば、さわやかながら魚の旨味を感じることができます。クセがない味わいのためお子さんでも好きな方は少なくないようです。

寿司ネタの2018最新人気ランキング7位はネギトロです。まぐろ1尾から少量しか取ることができない部位を専用の器具でこそげとることを「ねぎとる」と言うことが由来となっているネギトロ。脂のねっとりした食感が軍艦の海苔とごはんに合い、子供はもちろん大人でもついつい頼んでしまうという方も多いのではないでしょうか。彩りも兼ねて乗せられるネギの風味も豊かで、少しこってりとした食感をさわやかにしてくれます。

寿司ネタの2018最新人気ランキング6位はいかです。透き通るような透明な身で、食感も抜群。噛みごたえのある食感がくせになっているという方も多いようです。いかそのものの味わいが比較的タンパクなので、わさびを強めに効かせてもよし、そのままさっぱりと食べてもよし、大葉を挟んで風味豊かに食べてもよしと、回転寿司店によって食べ方のバリエーションも豊富です。

寿司ネタの2018最新人気ランキング5位はえびです。お子さんの大定番ネタと言えばえびではないでしょうか。なじみ深い食材のため誰でも食べやすく、飽きのこない味わいが人気で5位にランクインしています。プリッとした食感は噛みごたえもあり、見た目にも鮮やかなのでついつい手に取ってしまいますね。家族連れで回転寿司に来店するお客さんが頼む傾向があるようです。

寿司ネタの2018最新人気ランキング4位はまぐろ中トロです。まぐろの中で最も美味しいという説もある、中トロ。大トロほど脂がのらず、一方で赤身と比べると良い脂の風味が広がる、お寿司の中でも定番であり人気のあるネタです。回転寿司などで注文しても少し価格が張るところからも、その上質な味わいにファンが多いことがうかがえます。しかしながら家族連れも多い回転寿司では、少々値段の張る中トロは4位どまりのようです。

寿司ネタの2018最新人気ランキング3位はハマチ・ブリです。出世魚であるハマチやブリは、大人世代に人気のあるネタとして第3位にランクインしています。成長するにつれて少しずつ味わいが変わるため、お寿司屋さんではさわやかで食べやすいハマチがお寿司として出されることが多いです。ブリのお寿司もハマチとはまた違った風味と味わいがあるのでおすすめ。回転寿司で見かけた際はぜひ食べてみてください。

寿司ネタの2018最新人気ランキング2位はまぐろ赤身です。お寿司の王道であるまぐろの赤身も、2位にランクイン。さっぱりとした風味は男性女性問わず、幅広い世代に人気となっています。価格も中トロや大トロに比べてリーズナブルで、ファミリー層や若い方も手に取りやすいところも人気の理由の一つです。どんな回転寿司でも置いてある定番ネタは、やはり人気も高いようです。

寿司ネタの2018最新人気ランキング1位はサーモンです。定番のまぐろを抑えて人気ネタランキング1位に君臨しているのは、オレンジ色の見た目がきれいなサーモン。数年間1位をキープしているという人気っぷりで、お子さんから大人の方まで幅広い世代から支持されているようです。女性客にも嬉しいオニオンサーモンなど、サーモンのなかでもバリエーションが豊かなのも魅力です。

今回は回転寿司の人気ネタランキングをご紹介していきました！どのネタも見ているだけで食べたくなってしまいますよね。明日の夕食は回転寿司で食べてみてはいかがでしょうか？