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おうちde居酒屋!簡単メニューランキング!簡単家飲みレシピ付き!

2018.07.31

よく行く居酒屋のメニューランキングってどんなのでしょうか?いつもオーダーするのは揚げ物?サラダ?その人気ランキングに入っているメニューをおうちでも作ってみませんか?おうちで居酒屋気分になれる家飲み、おつまみや必要なグッズ、簡単&人気のメニューランキング&レシピをご紹介します。

  1. おうち居酒屋メニューランキング
  2. おうち居酒屋メニューランキング&レシピ-1.エビとホタテの揚げ物レモンソース添え
  3. おうち居酒屋メニューランキング&レシピ-2.手羽先のピリ辛揚げ
  4. おうち居酒屋メニューランキング&レシピ-3.人気の唐揚げねぎソース
  5. おうち居酒屋メニューランキング&レシピ-4.オーブンで簡単レシピ焼き鳥
  6. おうち居酒屋メニューランキング&レシピ-5.肉どうふ
  7. おうち居酒屋メニューランキング&レシピ-6.マーマレードスペアリブ
  8. おうち居酒屋メニューランキング&レシピ-7.ミニトマトのピクルス
  9. おうち居酒屋メニューランキング&レシピ-8.アボカドのお刺身
  10. おうちで居酒屋気分グッズ-1.お手軽ビアサーバー
  11. おうちで居酒屋気分グッズ-2.本格的なビアサーバー
  12. おうちで居酒屋気分グッズ-3.自家製ビールマシーン
  13. まとめ
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居酒屋に飲みに行くのもいいのですが、子供がいたり、まったりリラックスできなかったり、大騒ぎできなかったりとお家飲みの方が何かと都合がよいこともありますよね。でも、お家飲みだからってメニューに妥協はしたくない!そこで、お家飲みで居酒屋の気分になれるようなレシピをご紹介します。ちょっと手の込んだものから簡単なものまで、その時の気分で選んでお家飲み居酒屋気分を味わってください。
引用: https://imgfp.hotp.jp/IMGH/60/85/P026316085/P026316085_480.jpg

居酒屋などの飲み会で食べたいメニューランキング

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レストランの予約などで人気のホットペッパーによると、ホットペッパーの全国の読者6000人に聞いた結果、「飲み会で食べたいメニュー」はこんな感じです。総合的には、1位-揚げ物。圧倒的な人気です。2位-唐揚げ。揚げ物とかぶるんですが、唐揚げは単独で人気です。3位-サラダ。4位-刺身。5位-焼き鳥。6位以下はパスタやピザなどもはいるそうです。

居酒屋などの飲み会で食べたいメニューランキング-前菜編

引用: https://i0.wp.com/superfood-master.com/wp-content/uploads/2016/04/2095bd71ed3c39d8ddb429aeddb11ec1-e1463731856409.jpg?resize=700%2C467&ssl=1
とりあえずの前菜では、1位-カルパッチョ。2位-枝豆。3位-豆腐。4位-酢の物。同じく4位-煮物。さっぱり系やヘルシー系が多いですね。簡単なレシピでオーダーしてからささっと持って来てもらえるもおつまみ系ですね。これはおうちでも簡単に作れますね。

居酒屋などの飲み会で食べたいメニューランキング-サラダ編

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居酒屋で野菜と言えばサラダ!そこでサラダのランキングを見てみましょう。1位-シーザーサラダ。2位-大根サラダ。3位-シーフードサラダ。4位-豆腐サラダ。5位-アボカドサラダと続いています。とりあえずのビールを飲むにはドレッシングの味がしっかりとしたシーザーサラダが人気なんですね。

他のサイトでのランキングはどう?

引用: https://news.walkerplus.com/article/131857/735142_615.jpg
ホットペッパー以外の他のサイトでのランキングと言うと、上記のメニューの他に餃子や焼き魚、フライドポテト、揚げ出し豆腐、チーズなどが入っています。居酒屋はメニューが豊富なので、一概にどれが一番人気!とは言えないところもありますが、定番的にみんな好きなものが上位に入ってきています。それでは、お家飲みでもできるおつまみや簡単レシピなど、みんなのランキングを考慮して独断でランキングをご紹介します!
引用: https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Ff%252F8%252Ff822ee76403413d8dff1923aefe37241%252Ffa6a14955d7821fea0527bf9578a39ce.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg
居酒屋の人気メニューと言えば揚げ物で、その中でもエビフライやアジのフライなどは人気のメニューですよね。人気のシーフードをちょっと変えたこちらのメニューはおすすめです。サクサクの衣をレモンソースで頂くおつまみです。
引用: http://cache-kirin.dga.jp/catalog/image_recipe/a02260_ll.jpg?admin_id=19140
居酒屋で人気のおつまみと言えば手羽先です。手羽先を揚げてコチュジャンで作ったピリ辛のたれにつけたら出来上がりと簡単レシピです。揚げ物は簡単なわりには豪華に見えるので家飲みでも居酒屋気分を味わえます。
引用: https://www.sirogohan.com/_files/recipe/images/karaagemune/karaagemuneyoko.JPG
居酒屋に行くと必ずオーダーするのは唐揚げではないでしょうか?かりかりジューシーな唐揚げはビールにもよく合い美味しいですよね。こちらのレシピでは、ヘルシーな鶏むね肉を使っています。胸肉の方がもも肉に比べて低カロリー高タンパクなので、いろんなメニューを食べたい家飲みの時にはちょっとヘルシーな胸肉を使うとよいですね。ポイントは下処理と漬け込みです。胸肉に火が通りやすいよう&つけダレが染み込みやすいようにお肉をナイフでさしておくとよいですよ。胸肉を使うことであっさりめの唐揚げになるので、こってりとしたごま油が入ったネギソースを合わせるのもポイントです。
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居酒屋で人気のメニューと言えば焼き鳥です。居酒屋ですと炭火で焼いていることなどもありますが、お家飲みでは炭火まではできない・・・。そこでオーブンで簡単にできるレシピをご紹介します。ジューシーな鳥もも肉でたれも自家製となれば美味しくないはずがありません!
引用: https://odl.abc-cooking.co.jp/srv/recipe/park/images/recipe-title-main-1641.jpg
日本人ならばほっとする和のテイストも人気です。肉どうふはタンパク質が豊富なので、家飲みの時にも栄養のバランスがよく、お酒を飲む時には必要です。揚げ物やサラダなどを作っている時にも先に煮物を作ってしまえば、あとはことことと煮て味を染み込ませるだけなので、ぜひ一品付け足したいですよね。
引用: http://cache-kirin.dga.jp/catalog/image_recipe/b00014_ll.jpg?admin_id=19140
スペアリブと言うとかなり難しそうなレシピですが、オーブンやコンロなどで簡単にできてしまいます。ポイントは美味しいたれに漬け込むことです。こちらのレシピでは、冷蔵庫の中に残っていたマーマレードを使っていますが、グレープジャムやレモンジャム、クランベリージャムとかさっぱり系のジャムならばどんなものでも合います。ちょっと甘めにフルーティに仕上がるので人気のおつまみメニューですよ。

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引用: http://cache-kirin.dga.jp/catalog/image_recipe/a02884_ll.jpg?admin_id=19140
かわいいミニトマトのおつまみはテーブルを華やかにしてくれる一品です。小さいトマトを湯むきするのはちょっと面倒ですが、湯むきした方が食べやすいししっかりと浸かるので横着せずにこれはしましょう。お料理に取り掛かる時に最初に作っ冷蔵庫に入れておけば勝手に味が染み込むので簡単です。かわいいおつまみになりますよ。

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アボカドのお刺身と言えばわさび醤油でいただくのが普通ですが、居酒屋気分のおつまみならば、こちらのレシピもおすすめです。アボカドを切って岩塩とごま油をかけるだけの簡単レシピです。アボカドのまったりとした風味が美味しいです。
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71vhARRmNCL._SL1500_.jpg
お家でお手軽に居酒屋気分を味わうためのグッズとして、ビールを美味しくしてくれるお手軽ビアサーバーがあるとよいですね。缶のビールにそのままつけて注ぐだけで細かい泡の本格的なビールが注げるので、居酒屋気分になれます。
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とってもおしゃれなビアサーバーを居酒屋グッズとしておうちに置いておいてもいいですよね。冷却機能付きのビールサーバーなので、いつでも冷たいビールが飲めます。この本格的な居酒屋グッズがあれば、枝豆などのおつまみだけでも立派なお家飲み居酒屋ができてしまいますね。
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超本格的に居酒屋気分を味わうには自分でビールを作ってしまうのもアリかと思います。自家製ビールマシーンは、グッズと言うよりは本格的な居酒屋をお家でできてしまうほどのクオリティです。このグッズの中にはビールミックスやイーストなども含まれていて、作り方も書いています。
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いかがでしたか?おうちで簡単なレシピでおつまみなどを作って、みんなでわいわいおうち居酒屋を楽しんでみるのもいいですよね。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://s.hswstatic.com/gif/cooking-party2.jpg