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キッチンの高さはどれくらいがベスト?使いやすい高さでストレスフリー

2024.02.25

キッチンの使いやすさ、それはキッチンの高さが大きく影響してきます!自分の身長に会った高さを選ぶと、びっくりするくらい調理がしやすくなりますよ。今回は、より料理の生活を楽しくするために、キッチンの高さの選び方を紹介していきます!

  1. キッチンの高さに不満を感じている人はたくさんいる!
  2. キッチンの高さってどの部分を示しているの?
  3. システムキッチンの一般的な高さの平均ってどのくらい?
  4. キッチンの高さを決める時、計算式はあるの?
  5. キッチンの高さの種類とは?
  6. キッチンの高さの選び方①肘の下の長さでキッチンの高さを決める
  7. キッチンの高さの選び方②コンロの高さを重視
  8. キッチンの高さの選び方③シンクの深さを重視
  9. キッチンの高さを選ぶ際は調節する事も考えよう!
  10. まとめ
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「キッチンの高さが微妙だな~」と感じる人は、実は多くいるんですよ!特に長時間キッチンに立って料理や洗い物をしている人にとって、キッチンの高さが微妙だと料理がしにくくなりますよね。気づいたら猫背になってしまい、服にシンクからの水が飛び散っていたなんて事もよくあると思います。どうしても、イライラしてしまいますよね!
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また、キッチンの高さは、料理をしにくくするだけではなく実は他にも影響があるんですよ!高さが合っていないと姿勢が悪くなってしまい腰が痛くなってしまったり肩こりが酷くなったりと体への負担も大きくなってきます。もともと腰痛持ちの方などは、キッチンの高さのせいで余計に悪化している可能性がありますよ!長時間キッチンに立つ人は、キッチンの高さを調節する事を考える事が必要になってきます。
とは言え、そもそもどうやって高さを選ぶべきなのか分からない。高さって選べるものなの!?と考えている人も中にはいるかもしれません。そこで今回は、キッチンがぐっと使いやすくなる高さの選び方を紹介していきます。微妙な高さに参っちゃってる人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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キッチンの高さと言ったところで、どの部分について言っているの分かりにくいですよね。例えばコンロで調理する時や洗い物をする時は高さが変わってきますよね。一般的にキッチンの高さというのは調理台の事を示しています。
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キッチンの高さを調節するだけでも、キッチンに立っている間の疲れやすさが変わってきますよ!
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システムキッチンの一般的な高さは、80cm、85、90cmで設定されているところが多いです。メーカーによっては、別途料金がかかりますが、2.5cm間隔での対応をしてくれたり、1cm刻み設定ができるメーカーもあるそうです。細かい設定ができると、より体への負担を減少させる事ができますよね。
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キッチンの高さを決める時、一般的には「身長÷2+5 cm=キッチンの高さ」を目安に計算すると、ちょうど良い高さが選べます。例えば、160cmの方は160÷2+5=85なので85cmの高さがベストな高さです。
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シンク、ガスコンロ、調理台などで使いやすい高さが変わってきます。その場合、調整が大切です。例えば、シンクの場合だとシンクの中で作業をするので少し高めの方が体に負担がかかりません。また、コンロなどはでっぱりがあるので低めで調節していく必要があります。キッチンのパーツによって使いやすい高さが変わってくるのでスリッパやマットなどで調整していきましょう。
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一般的なキッチンの高さは、80cm、85cm、90cm、95cmの4種類がJISにより決められています。昔は80cmが主流だったらしいですが、今だと身長155cm~160cmを想定すると、一般的には85cmが主流らしいですよ!実際、作業をしてみたいと分からない部分もあるのでショールームなどに行って確認する事をおすすめします。
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ショールームに行く際は、実際に家にいる時の状況を再現する事が大切です。家の中にいる時は靴を脱ぐので、ショールームでも必ず靴を脱ぎましょう。少しの差があるだけでも使いやすさは変わってきます。また、普段調理をする際にスリッパを履いたりマットを敷いている人はその事もきちんと想定して選んでいきましょう。高さを調節するのは、必ずとも言えほど必要になってくるので事前に考えておくと後悔しませんよ!
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キッチンの高さは、計算式意外にも選び方があります。その一つが、肘の下の長さでキッチンの高さを決めていくことです。最近ではこの方法を使っている人も増えてきているそうですよ!というのも、キッチンの使いやすさは腕の長さも大きく影響しているからです。
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考え方としては、まずいつも料理をする時に曲げるくらいの角度で肘を曲げます。そのままキッチンの前に立ち、肘の下から床までの高さを図ります。次に、その高さから14cm引いてみてください。その数字がキッチンの高さとして最適だそうですよ!身長だけではなく腕の長さも考慮されているので、中にはこちらの計算方法をおすすめしている人も大勢います。
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ガスコンロかIHでも変わってきますが、もし調理の作業が主にガスコンロであればガスコンロの使いやすさをメインに考えてみてください。ガスコンロは少しでっぱりがあるだけではなく、鍋などを使って料理するのであまりにも高すぎると鍋が使いにくくなってしまい体にも大きな負担がかかります。
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最近だと、台よりもコンロを少し低めにビルドインしたコンロなども出てきています。そうすることで、コンロのでっぱりがなくなり台とコンロがフラットになるので調理がしやすくなりますよ。コンロの高さで決めたいけど、台が低すぎるのもやっぱり嫌だ・・・という方にはおすすめです。料理をするとき、他の調節も簡単にできるようになりますよ!
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次に、シンクの深さを考えてみましょう。シンクの深さは一般的に、20cm前後が主流です。台よりも低い位置で洗い物をしなくてはならないので、あまりにも低すぎると腰に負担がかかりますよね。あまり手を伸ばさなくても、自然とシンクの下に手が伸びるくらいの台の高さが良いでしょう。
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どうしても洗い物をしている間、体に負担がかかってしまう事が多いので、食器をすべて手洗いしている方はシンクの深さを重視してみてください。洗い場を使いやすくするためキッチンの高さを少し高めにすると、調理台やコンロなどはスリッパで高さを調整する事ができますよ。
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キッチンの高さを選ぶ時、まずは自分の身長に最適な高さを計算してみてください。その高さを基準に、シンク、コンロ、調理台のそれぞれで料理をする事を想定し、ショールームで試してみると良いかもしれません。また、キッチンの使いやすさは高さだけではなくデザインによっても変わってくるのでアドバイスをもらいながら選んでいくと良いかもしれませんよ!
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また、キッチンの高さを変えるだけではなく、調節を考える事も大切ですよ。例えば、少しかかとが高めなスリッパを履くなどして上手に調節していくことが大切です。慎重さがある夫婦や子供などで一つのキッチンの高さを決めるのは難しいですが、一番キッチンに立つ人の身長を基準に考えてみると良いかもしれませんよ。
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いかがでしたか?キッチンの高さを考慮してみると、断然使いやすくなりますよ。体への負担も少なくなり料理をするストレスも減ります。キッチンを選ぶ時は、一般的にキッチンのデザインや収納だけではなく、自分に合った高さも考えてみてくださいね。
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キッチンが使いやすくなると、料理するのも今以上に楽しくなりますよね!これからリフォームを考えている人も、新居に引っ越そうと考えている人も、ショールームなどでしっかりと見極めていくのが大切です。料理が大好きな人、毎日やっている人はぜひ事前に把握しておきましょうね!

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