【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】スパークリングワインとは
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スパークリングワインとは
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スパークリングワインは、炭酸を含んだ発泡性のワインのことです。エグ味があるワインが苦手という方でも、爽やかな炭酸のスパークリングワインなら飲めるという方も多いのではないでしょうか？甘口や辛口など味の違いもあり、料理やシーンに合わせて選べてプレゼントとしても人気なのです。
シャンパンとの違い
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シャンパンとスパークリングワインとの違いですが、内容として言えば一緒のものです。しかし、厳密に言うとシャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で作られたスパークリングワインのことを指し、ワイン法律に規定された条件を満たしていないとシャンパンと認められないのです。
シャンパーニュ製法と呼ばれる伝統的な製法で造られ、アルコールが11度以上のスパークリングワインだけがシャンパンとして認められます。
どこで買えるの？
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スパークリングワインは今やスーパーやコンビニでも手に入りますが、中でもおすすめなのはおしゃれな輸入食品でお馴染みのカルディです。カルディは取り扱う種類はもちろん、輸入食品を扱っているため、その場でスパークリングワインに合わせたおつまみを選ぶことができます。それも、本場の味を選べます。
カルディで全て揃えられる手軽さはとっても魅力的ですね♪カルディでは、白・赤のスパークリングワインを豊富に取り扱っています。値段も安いものから高めのものまであるので、プレゼントするときもカルディに足を運べばはずれがありませんよ。お近くにカルディがないときは、カルディのオンラインショップからも購入可能です。
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カルディ以外ではドンキ・ホーテもおすすめです。カルディやほかのショップに比べてとにかく値段が安い！通常販売されている価格よりもまず安く手に入ると思っていても間違いは無いでしょう。ただ、ディスカウントストア特有の商品陳列なので、ビンに汚れや傷などがついている場合がありますので、プレゼントするときには注意しましょう。ご自身で楽しむ分には安く手に入るので、カルディよりもこちらで購入するほうがおすすめだったりもします。
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最後に、おすすめするのは通販です。スパークリングワインは一本でも、数を買っても結構重たくなるため、カルディなどが近くにない方は買って持って帰るのが億劫という方も多いと思います。そんなときは自宅まで配送してくれる通販サービスを利用しましょう。実物を見れないのでプレゼントに選ぶには相当ハードルが高いですが、パーティやご自身用に選ぶのであれば値段も安いため非常におすすめです。
カルディやドンキ・ホーテなどの店舗で買う、オンラインショッピングで買う、いずれにしても用途や目的によって使い分けていいと思います。カルディならプレゼントのときにもおしゃれで喜ばれると思いますし、ドンキ・ホーテならとにかく安く手に入るので数が欲しいとき、通販は忙しいときや家まで運んで欲しいときなど、希望にあわせて選んでみましょう。
スパークリングワインの開け方
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よく難しいそうと言われるスパークリングワインの開け方ですが、少しコツをおさえるだけで簡単に開けることができます。開け方の基本は知っておきましょう。
開け方の手順
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【開け方①】まずはじめに、キャップシールをはずします。横に切り取り用の開封テープがあるので、それを引くだけで簡単にはずすことができます。
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【開け方②】次にクロスをかぶせてビンの首を握り、親指でコルクの上部を押さえながら別の手で針金を緩めます。
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【開け方③】コルクを親指で押さえながら、ビンをゆっくりと回します。するとコルク栓が上に上がってくるので、人差し指を栓とビンの口の間に挟みます。
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【開け方④】親指でコルク栓を前に倒しながら上にあげていき、中のガスを抜いていきます。すると自然と栓が取れます。パーティーなどで思いっきり栓を飛ばしたいときは、親指でコルク上部を押さえずにこの工程を行うと気持ちよくポンっと開けられますよ♪
開け方を知ると、誰でも簡単に開けることができます。友人の誕生日や各パーティなど、開け方がスムーズだったら周りからすごいと思われそう♪盛り上げの演出にも使えるので、ぜひ覚えておきたい基本です。
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マテウス ロゼ 750ml
1942年に創業したポルトガルを代表する名門ソグラペ社のスパークリングワイン。ほのかな甘味と微発泡性をもつ爽やかな見た目も美しいロゼワインです。品種はバーガ、トゥリガ・ナショナル、ティンタ・ロリスなどの品種が原料で、魅力的なその風味は多くの人々に愛されており、英・米・日本をはじめ世界百数十ヶ国で人気です。
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フルーティーな甘口
香りが豊かなロゼスパークリングですが、見た目に順じて味わいもソフトでフルーティな甘口に仕上がっています。正直言ってコスパが良すぎる一本。爽やかな余韻はきっとあなたの夜に楽しいひと時をもたらしてくれることでしょう。
【歴代セレブも愛するロゼワイン】 マテウス ロゼ 750ml [ポルトガル/ロゼワイン/甘口/ミディアムボディ/1本]
価格
￥ 880
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ウンドラーガ スパークリング ブリュット 750ml
1885年に設立されたチリ最古のワイナリーのウンドラーガ社が造るスパークリングワインです。ウンドラーガ社は、今ではチリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
日本の女性に選ばれたキレのよい辛口
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シトラスを思わせるフレッシュなアロマ、りんごやかりんを感じる豊かな果実味溢れる味わいが特徴。キレが良く、すっきりとした辛口のスパークリングワインです。Japan Women's Wine Awards2018においてダブルゴールドを受賞しています。キレがよく心地よい辛口が料理にも合うということで人気が非常に高いようです。女性に愛される辛口、ぜひ一度ご賞味ください。
カルディで取り扱いがあり、ショップでもとても人気の一本となっています。購入はカルディ通販からｍでも可能です♪
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王様の涙 スパークリング セミセコ 750ml
ビンに詰めずにステンレスのタンクに密閉してその中で発酵を行う「シャルマ製法」を採用し、なめらかで活き活きした泡立ちが特徴的な高級感のある上品なスパークリングワインです。
一般的なスパークリングワインの製造方法に比べてコストや手間が抑えられているので、その分わたしたち消費者には安く手に入るようになっています。高級感のある味わいですが品質を落とすことなく安く飲めるのはとても魅力的ですね。
爽やかな甘口で多くの料理と相性抜群
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ほんのり爽やかな甘さ、そして適度な酸味と果実味溢れる味わいがバランスよく、心地よい高級感のある上品な味に仕上がっています。この値段でこのクオリティのスパークリングワインはなかなか類を見ません。ぜひ一度お試しください！
王様の涙 スパークリング セミセコ 750ml
価格
￥ 984
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蒼龍葡萄酒 スパークリング マディコンコード赤 750ml
アメリカ産のコンコードぶどう果汁と国産コンコードぶどう果汁を原料にした芳醇で濃厚なスパークリングワインです。旨味成分を最後まで引き出すため、にごりタイプになっており、炭酸ガスを注入しているので爽快感も心ゆくまで楽しんで頂ける逸品に仕上がった酸化防止剤無添加ワインです。
ぶどうの完熟した濃厚な甘口
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濃い赤紫色を帯びていて見た目からその濃厚さが見てわかりますが、やはり飲み口もコンコードの完熟した甘い香りと熟成香とが相まってグラスを近付けると比類の無い雰囲気に。贅沢なぶどうを感じられる逸品です。
蒼龍葡萄酒 スパークリング マディコンコード赤 750ml
価格
￥ 1,620
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モマンドール ブリュット 750ml
世界No.1スパークリングワインメーカーのフレシネと、日本人の味の好みを研究し知りつくしたサントリーが共同開発したスパークリングワインです。和食を愛する日本人のために開発されたこのスパークリングワインは、和食と相性がよく、料理の味を引き立てる味わいとなっています。
和食にマッチする絶妙な辛口
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すっきり爽やかなレモンを思わせる酸味と香りが特徴的な辛口に仕上がっています。日本の食卓を彩る季節の料理、通年の和食と相性抜群！ぜひご賞味あれ♪
【日本の食に合う「ごちそう辛口」スパークリング】モマンドール ブリュット 750ml
価格
￥ 795
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑥【～3000円】
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フレシネ セミセコ ロゼ 750ml
1861年創業、スペインを代表するカヴァのワイナリーで造られたスパークリングワインです。深みのある美しいロゼ色の黒葡萄品種だけを厳選し造られたロゼスパークリング。香辛料を使ったスパイシーな料理、甘いソース系の料理とも相性がとても良いです。
酸味と甘みの見事な調和を感じる甘口
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フランボワーズやイチゴの香りに加え、口に含むと香ばしさを感じさせるフレッシュなベリーの味がいっぱいに広がり、酸と甘みのハーモニーが良いほのかな味わいを楽しむことができます。
【世界NO.1カヴァ(スペイン産スパークリング)】 フレシネ セミセコ ロゼ 750ml[スペイン/スパークリングワイン/辛口/ミディアムボディ/1本]
価格
￥ 1,269
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑦【～3000円】
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カフェ・ド・パリ ブラン・ド・フルーツ ピーチ 750ml
カフェ・ド・パリは、フランスを代表するスパークリングワインメーカー「ペルノ社」が造るスパークリングワインです。フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されているスパークリングワインで、日本の飲食店でも多く取り扱われています。今回ご紹介するのはピーチですが、様々な種類のフレーバーが豊富に販売されているのも特徴。バリエーションを増やしてテーブルに並べてパーティすると華やかになりますよ♪
贅沢な甘みを感じる甘口の味わい
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自然のものから抽出したピーチのフレーバーと、マイルドな口当たりが美味しいフルーツ感たっぷりの甘口です。みずみずしい味わい、優しくはじける泡がすーっと喉を潤します。
カフェ・ド・パリ ブラン・ド・フルーツ ピーチ 750ml [フランス/スパークリングワイン/甘口/ミディアムボディ/1本][国内正規品]
価格
￥ 1,376
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑧【～3000円】
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41kQI-JBQNL.jpg
マルティーニ アスティ・スプマンテ 750ml
マルティーニは、シンプルでスッキリとしていながらも、フルーティーなマスカットの香りが立ち、甘みが芳醇なスパークリングワインとして世界的にも評価が高いブランド。国際的な販売において、アスティ・スプマンテのトップブランドとして欧米諸国ではシェアNo.1を誇っています。
誰にでもすすめられるカジュアルな甘口
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モスカート・ビアンコ種100%でつくられる味わいは、フルーティーで爽やかな口当たりと豊かな香りが特徴の甘口に仕上がっています。甘口といっても鼻から抜ける香りが贅沢で、パーティーシーンでは大活躍する万人受け間違いなしの甘口スパークリングワインですよ♪いつものパーティがちょっぴり高級になるかも・・・？
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑨【高級！3000～5000円前後】
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ローラン・ペリエ ラ キュベ 750ml
英国王室御用達シャンパン「ローラン・ペリエ」です。ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜に、チャールズ皇太子主催の晩餐会において招待客に振る舞われたことでも有名な逸品。36ヶ月と法定熟成期間の倍以上の時間をかけた熟成した味わいが心地よく特徴的な最高峰のスパークリングワインです。
贅沢すぎる味わいが活きる辛口
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柑橘類と白い花の香りがほどよく絡み合う、フレッシュ＆エレガントな辛口。熟成した味わいは全体のバランスの良さを物語っており、高級志向の消費者から大変好まれています。大切な人への贈り物にいかがでしょうか。とても喜ばれますよ♪
【英国王室御用達のシャンパン】 ローラン・ペリエ ラ キュベ 750ml ギフトカートン入り [フランス/シャンパン/辛口/1本]
価格
￥ 5,280
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑩【高級！3000～5000円前後】
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モエ エ シャンドン ネクター アンぺリアル ロゼ N.I.R 750ｍｌ
言わずと知れたシャンパンの名門「モエ・エ・シャンドン」からフルーティで贅沢な果実感を感じられる女性向けのシャンパンです。ラベルのところどころに計算された切込みが入っており、下から照らすとボトル全体が綺麗にきらきら光るおしゃれなスパークリングです。パーティーシーンで大活躍しますよ♪
辛口好きも楽しめる甘すぎない甘口
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コルクを開けた瞬間に香るフルーツの力強い香り、そしてリッチな味わいが贅沢な甘口に仕上がっています。甘すぎない味わいは辛口好きの方でも口直しやデザートタイムにも楽しむことができます。
モエ エ シャンドン ネクター アンぺリアル ロゼ N.I.R 750ｍｌ
価格
￥ 7,360
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑪【高級！3000～5000円前後】
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ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット 750ml
1772年の創業以来、2世紀以上変わることなく大胆かつスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。最先端の感覚を持ち、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方でラ・グランダム(偉大な女性)と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に今でも導かれて造られています。
フルーティなアロマの香りと調和した辛口
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高い黒ブドウ使用比率による、しっかりとしたボディが特徴の辛口シャンパーニュで、心地よい爽やかさとフルーティなアロマが際立っています。このバランスが絶妙で、高級感のある美しい黄金色に反応するような上品な味わいが特徴的な辛口に仕上がっていますよ。
ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット 750ml [フランス/スパークリングワイン/辛口/ミディアムボディ/1本][国内正規品]
価格
￥ 5,500
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑫【高級！3000～5000円前後】
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モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 750ml
モエ・エ・シャンドンを代表するモエ・エ・アンペリアルは、世界で今もなお最も愛されているシャンパンです。パーティーやお祝い事はモエという方も多いのではないでしょうか？
飲みやすさを追求した伝統的な辛口
モエ・エ・シャンドンでは自社畑を多く所有しており、獲れた上質な葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウと、近代的設備を活かしてクオリティの高いシャンパンを造り続けています。長い歴史が作り出すバランスの良い味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。ご自宅のパーティでもモエがあるだけで一気に高級感が増しますよ♪女子会にもおすすめ！
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル ギフトボックス入り 750ml [フランス/スパークリングワイン/辛口/ミディアムボディ/1本][国内正規品]
価格
￥ 4,602
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑬【高級！3000～5000円前後】
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/612pfWU-62L._SL1000_.jpg
バロークス スパークリング缶ワイン 白 250ml
いいものを、少しだけ。世界初の缶ワイン「バロークス」です。飲みきりサイズ250mlのいつでも新鮮な味わいを楽しめる高品質ワイン。特殊なコーティング技術で品質と鮮度を長期間保持することができます。海外のワインアワードで数々の賞を受賞している最高傑作です！
高品質な味わいをカジュアルに楽しめる辛口
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缶密封で常温保存でもフレッシュな味わいを閉じ込めておけるため、酸化せず常に新鮮なスパークリングを片手でカジュアルに楽しめます。長期保存でも味は変化しない辛口の味わいは、アウトドアシーンでも大活躍♪
バロークス スパークリング缶ワイン 白 250ml×24本 [オーストラリア/スパークリングワイン/辛口/ミディアムボディ/24本]
価格
￥ 8,198
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑭【高級！3000～5000円前後】
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フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュット 2013 750ml
「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリーです。ランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」という理想のスタイルを実現するため、いくつもの信念を掲げ造られました。1,000日間（ミッレディ）以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが、上品で素晴らしい逸品です。
複雑ながらもまとまりのあるしっかりとした辛口
綺麗な果実の香り、そしてナッツやトーストしたパン、バニラを想わせる複雑性豊かな香りが特徴。シャルドネ種のみで醸されたワインらしい切れ味は深いコク、酸味、果実味を引き立て、複雑に絡みながらも絶妙なまとまりのある味わいに仕上がっています。甘口のワインでは味わえないこの味をぜひ！
【プレゼントに！3000円・5000円以上など、開け方も♪】おすすめスパークリングワイン⑮【超高級！1万円以上】
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ドン ペリニヨン 白 ヴィンテージ 2009 750ml
シャンパンのクリエーターと言われるドン・ピエール・ペリニヨンが作り出したシャンパンの真髄、通称ドンペリ。シャンパンといえばドンペリと連想するくらい代名詞となっています。17世紀より追求され続けるこだわりの味わいは、まさに最高品質。シャンパンの王様といえるでしょう。
洗練された志向の味わい
このヴィンテージは7年もの時の間セラーで眠り続けて熟成してきました。甘草とドライジンジャーの風味が特徴で、フレッシュかつ透明感のあるすっきりとしたシャープな味わい。弾ける炭酸が口の中いっぱいに広がり、味覚をつかさどる下に濃厚にまとわりつき贅沢な味わいを感じさせてくれます。
【番外編】こんな高額なものも！超高級おすすめスパークリングワイン①
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ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ・1995・ホワイトゴールド・ジェロボアム
名門ドンペリから、なんと150万円を超えるシャンパンです。世界で限定100本のプレミアシャンパンとなっており、現物にお目にかかれること自体奇跡の逸品。1995年は熱気候の影響で、完熟したぶどうに恵まれた豊作の年。そのときにつくられ、長期間熟成された味は一体どれほど美味しいことか・・・。一度でもいいので見てみたいシャンパンです。
【番外編】こんな高額なものも！超高級おすすめスパークリングワイン②
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グー・ド・ディアモン/テイスト・オブ・ダイアモンズ
美しくカットされたスワロフスキークリスタルの装飾が施されており、世界中でもわずかな数しか販売されていない希少性が非常に高いシャンパンとなっています。その値段はなんと2億円！豪邸が建てられる値段ですね・・・。セレブでもなかなかお目にかかれない逸品です。
【番外編】こんな高額なものも！超高級おすすめスパークリングワイン③
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ルイ・ロデアール・クリスタル・2002・ジェロボアム
フランスの高級シャンパンメーカーであるルイ・ロデアールのシャンパン。なボトルが２４金で作られている特別限定モデルです。世界限定200本となっている超レアシャンパン、お値段は150万円とやはり破格！どんな人が買うのでしょうね・・・。
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まとめ
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いかがでしたか？安いものから高級なもの、そして番外編として超高級な信じられない値段のものまでご紹介しました。プレゼントにシャンパンは非常に喜ばれます。誕生日などのお祝い事、パーティーなどでの振舞いとしてスパークリングワインを選んでみてはいかがでしょうか？
