はじめに
引用: https://cdn.pixabay.com/photo/2017/09/25/12/47/grill-2785010_960_720.jpg
バーベキューをするのは楽しいですが、家の外で食事を作って食べるということなので、用意する機材・グッズはかなりの下図に上ります。必ず持っていかなければいけないものと、持っていくと便利なもの、あると楽しい持ち物などに分類してご紹介します。
バーベキューに必ず持っていくもの1:焼くための機材
引用: https://cdn.pixabay.com/photo/2015/06/15/20/20/bbq-810545_960_720.jpg
木炭
だいたい一人あたり1キロあれば十分です。
着火剤
炭に火をつけるために使います。新聞紙や牛乳パックでも代用できます。また、ポテトチップスも油を含んでいるためよく燃えます。
チャッカマン
マッチやライターでもいいのですが、チャッカマンタイプのほうが火をつけやすいので、おすすめです。
炭挟み用トング
炭をかき混ぜたり、動かしたりするのに使います。食事用とは別に用意しましょう。
軍手
炭を扱うと手が汚れますので、軍手は必需品です。
バーベキューに必ず持っていくもの2:調理に必要なもの
引用: https://cdn.pixabay.com/photo/2016/11/23/15/50/grill-1853674_960_720.jpg
トング
炭挟み用とは別に食事用のトングを用意しましょう。肉をつかむ調理用のトングと焼き上がった食べ物を取り分けるトングは別々のほうがいいでしょう。トングが二つあれば、誰か一人が肉などを焼きながら、別の一人が順次取り分けることができます。
ハサミと包丁
肉を切るのに必要となるのがハサミや包丁です。自宅で肉を適当な大きさに切ってから持ち運ぶことができれば、それが一番簡単です。しかし肉を現地調達する場合や、現地に着く直前に購入する場合、肉を小さく切る必要があるかもしれません。
菜箸
焼きそばを作るときに役立ちます。また野菜類をひっくり返すときも、トングより使いやすいと感じる人が多いでしょう。絶対ないと困るものではありませんが、あるとうれしい調理グッズではないでしょうか。
アルミホイル
バーベキューのメニューを増やしてくれるのがアルミホイルです。焼き芋やエビのホイル焼きなどを作るときに活躍してくれます。
バーベキューに必ず持っていくもの3:食べるときに必要なもの
引用: https://www.pakutaso.com/shared/img/thumb/stockhiroDSCF5416_TP_V.jpg
皿
紙皿を使用するのが無難です。しかし軽くて風が吹くと飛んでしまう危険性があるので、もうすこし重みのあるプラスチック製やアルミ製の皿を好む人もいます。
コップ
こちらも紙コップを用意するか、プラスチックなどでできたコップを使うことになるでしょう。誰が使っていたものかわからなくならないように、マジックなどで名前を書いておくとコップの無駄も飲み物の無駄も減らすことができます。
箸
多くの人は箸で食べるので、割り箸を人数分以上用意する必要があります。プラスチック製のナイフ・フォークもあると便利でしょう。また、あえて箸を使わずに、串刺しのバーベキューをそのままかじって食べるのも雰囲気があって楽しいものです。
バーベキューに必ず持っていくもの4:食材
引用: https://www.pakutaso.com/shared/img/thumb/PED_teppanyakinoyataii_TP_V4.jpg
肉類
牛肉でも豚肉でもお好きなものを焼きましょう。肉類としてはほかにウィンナーやソーセージが人気です。
野菜
玉ねぎ・ピーマン・なすはそのまま焼くだけで美味しく食べられる野菜です。ほかにも、キャベツ・とうもろこし・アスパラガス・しいたけ・にんにくなどが特に下ごしらえの必要がない野菜です。
やきそば
バーベキュー・メニューの中でも人気が高いのが焼きそばです。焼きそばに入れる具は肉とキャベツ、それにお好みの具材でいいでしょうが、麺と油を持っていくことをお忘れなく。
飲み物
ケトルでお湯を沸かしてコーヒー・紅茶を作るのもいいですし、クーラーボックスに入れたビールやジュースを空けるのもいいでしょう。
調味料
塩・コショウ・マヨネーズ・しょう油がバーベキューで人気の調味料です。ポン酢やレモン汁などがあるともっと味の広がりを楽しめるに違いありません。
その他
その他お好みに応じて、エビやイカなどの海産物、卵など簡単に調理できる食材を持って行くといっそう楽しいバーベキューパーティーとなるでしょう。
バーベキューで場合によっては必要になるもの
椅子とテーブル
河原などでバーベキューをするなら、椅子とテーブルも用意しましょう。レジャー用にセットになったものが売られています。
レジャーシート
バーベキューは立ち作業が基本です。しかし立ったままだととても疲れますので、休憩用にレジャーシートを準備しておくとよいでしょう。河原や芝生の上にシートを広げて寝っ転がったときの気持ちよさは言葉になりません。
パラソルやタープ
夏場の炎天下でのバーベキューは身体によくありません。できることであれば、パラソルやタープで日陰を作って、そこでバーベキューしたいものです。お子さんがいる場合は、最低でもパラソルを持って行って保護してあげてください。
ランタン
夕方から夜にかけてのバーベキューではランタンが必需品になります。ランタンにはガソリン式・灯油式・ガス式・LED式などがあります。どこに置くのか、どう使うのかによって、選ぶべきランタンの種類が違ってきます。
バーベキューであると便利な持ち物1:火おこし器
キャプテンスタッグ バーベキュー用 折りたたみ 火おこし器 炭焼き名人 FD M-6638
価格
￥ 1,219
煙突効果で効率よく火が起こせます｡備長炭も簡単に着火できます｡持ち運び便利な超薄型収納｡
火を起こすのがバーベキューの最初で最大の難関です。新聞や雑誌を燃やして炭に着火させたり、着火剤を使うなどの方法が一般的でしょうが、火おこし器があれば火を起こすのも簡単で、20-30分で待望のバーベキューが始められる状態になります。
バーベキューであると便利な持ち物2:アーミーナイフ
VICTORINOX(ビクトリノックス) スーパーティンカー 保証書付 1.4703 (旧名称:トラベラーPD)【日本正規品】
価格
￥ 3,828
我が家のキッチンとは違い、野外のバーベキュー場にすべての道具があるとは限りません。念のために万能ナイフを用意しておくと、役に立つことが必ずあります。
バーベキューであると便利な持ち物3:水タンク
水缶 コック付 BUB 20L 水タンク
価格
￥ 990
●コックをひねるだけでスムーズに水注ぐことができる
●アウトドア用品としてだけではなく、防災用品として大変便利
●水専用容器なので灯油は絶対に入れないでください
おもに水洗い用に使う水を貯めておくのが水タンクです。炊事場まで行かなくてもちょっとしたものが水洗いできるので、あると便利です。
バーベキューであると便利な持ち物4:ウェットティッシュ
スコッティ ウェットティシュー 除菌 ノンアルコールタイプ 本体 100枚
価格
￥ 430
ノンアルコールタイプの除菌ウェットティシュー
手が汚れたとき、さっときれいにできるウェットティッシュはあると便利な持ち物です。食器などの汚れを拭き取るときにも活躍します。
バーベキューであると便利な持ち物5:火消しつぼ
ユニフレーム 火消し壺SUS 665763
価格
￥ 12,000
水で消火する際に、便利な網付き！
水を使って強制消火。
水で消火すれば壺本体が高温になりにくいので、バーベキューが終わってすぐに片付けることができます。
バーベキューが終わっても炭は燃え続けます。意外と面倒なのが終わったあとの炭の扱いです。しかし火消しつぼがあれば大丈夫。つぼの中に炭をいれて、少し待てば炭は消火します。また、水を使って強制消化するタイプの火消しつぼもあります。
今までは火消し壺を使わず完全燃焼するまで待っていました。なんで今まで買わなかったのかと後悔するほどでした。
バーベキューであると便利な持ち物6:干しカゴ
キャプテンスタッグ バーベキュー BBQ用 燻製干しかご 25×25cm スモーク対応
価格
￥ 549
燻製の下ごしらえの必需品!大きく開く全面ファスナーで出し入れ簡単。
干しカゴは家庭では食材を干すために使われますが、バーベキューのときは食器を乾燥させるために使えます。軽いものですし、あると便利なグッズです。
バーベキューであると便利な持ち物7:アルミホイル
テントファクトリー BBQハイグレードアルミホイル(極厚) 7m TF-BAF0407
価格
￥ 583
4つのポイントでもっとBBQが楽しく! 1.コンロに敷くだけの簡単取り付け 2.コンロの耐久性アップ 3.網に巻き付ければ鉄板として使える 4.終わったら炭ごと丸めて捨てるだけ!!
コンロの上に敷くだけで、コンロを守るアルミホイルは必需品です。網の上にアルミホイルを巻けば鉄板になるので、焼きそばもすぐ作れるようになります。
バーベキューであると便利な持ち物8:うちわ
ジャンボうちわ ツヤ無し黒 10本セット
価格
￥ 1,690
炭が着火したら風を送って炭が燃えるようにします。掌で風を起こしてもいいですし、息を吹きかけても構いません。しかし、うちわがあると便利です。持っていくことをおすすめします。
バーベキューであると便利な持ち物9:送風機
【BAZInGA】火おこし 手動 送風 機 強力 40w 炭火 バーベキュー キャンプ BBQ アウトドア エアー ブロア
価格
ご家族や友人とのパーティなどで、自宅はもちろん野外でのBBQ等で大活躍！
ギア内蔵で、狙ったところに一極送風！
うちわよりもっと簡単で強力なのが送風機です。ここで紹介するのは電池不要の手動式送風機。ギヤを回して風量を調節することができます。
バーベキューであると便利な持ち物10:クーラーボックス
キャプテンスタッグ クーラーボックス シエロ クーラーボックス8 M-8157 容量8L ブルー
価格
￥ 1,173
どうせだったら冷たい飲み物は冷たい状態で飲みたいものです。クーラーボックスを上手に活用して、よく冷えたビール・ジュースを飲みましょう。
バーベキューであると便利な持ち物11:ソーセージメーカー
ソト(SOTO) いぶし処 ソーセージメーカーセット ST-173
価格
￥ 4,579
●ソーセージづくりの腸詰め作業が手早く簡単にできる●ハンドルを押すと一定量の肉を腸詰めできる●ウインナー用とフランクフルト用の2種類の口金が付属
手作りのものが増えれば増えるほど、バーベキューの楽しみは増します。ソーセージメーカーを使った手作りソーセージをバーベキューのメニューに加えてはいかがでしょうか。ソーセージメーカーの使い方は簡単です。よく練った肉をソーセージメーカーの中に入れてハンドルを回せば肉が出てくる仕組みです。
バーベキューであると便利な持ち物12:料理パック
トキワのお料理パック 20枚入
価格
￥ 220
お料理パックやお茶出しパックはお茶を入れるだけでなく、コーヒーを入れるのにも使用可能です。コーヒーの粉をパックに入れて、湯の中につけ置きするだけで美味しいコーヒーができあがります。
バーベキューであると楽しい持ち物1:バケツ
LoveSun バケツ 折りたたみ コンパクト 12L 18L おしゃれ 多色 超軽量 ポータブル アウトドア 釣り キャンプ ハイキング 洗車 防災グッズにも 耐熱 収納袋付き
価格
￥ 1,678
キャンプ、フィッシングなどの野外活動、お砂場遊びや潮干狩り、洗車、災害時の貯水用、ガーデニングの水やり等、広くご利用いただけます。旅行先での洗濯などにも最適です。70℃までの耐熱性を備えているため、ぽかぽか足湯できて、旅の疲れを癒やすアイテムにもなります。
砂場や浜辺でバーベキューをするときに役立ちます。また、いざという時のためにすぐ使える水を用意しておくと安心です。
バーベキューであると楽しい持ち物2:しゃぼん玉セット
サマー レジャー シャボン玉 COLOR SAOPBUBBLE
価格
￥ 305
高性能しゃぼん液使用だから作りやすい！
お子さんに大人気なのがしゃぼん玉。大人も楽しめます。
とってもシャボン玉を作りやすく子供のお気に入り。 下手なシャボン玉はすぐに割れたり、連続して何個も出来なかったりするけれど、これは何種類も使った中で一番良い。
バーベキューであると楽しい持ち物3:バドミントン
カイザー(kaiser) わくわく 親子 バドミントン セット KW-593
価格
￥ 1,164
●手軽にスポーツを楽しみたい時に最適!
●親子で楽しめる、大人用2本、子供用1組セット
親子で楽しむ定番の遊びがバドミントンでしょう。ちょっとした合間に、またバーベキュー後に軽く運動するのも楽しいです。バドミントンセットはあると楽しいグッズのひとつです。
バーベキューであると楽しい持ち物4:串
BBQ串,木製のハンドルステンレス鋼の金属の串 - バーベキュー＆料理のための30cmツイストメタルのケバブの棒 - 24のセット
価格
￥ 1,298
高品質の木材とステンレススチールで作られた木製のハンドルは、快適で快適なグリップを提供します。
網の上で肉を焼くのもいいのですが、串があると楽しいバーベキューができます。肉と野菜を交互に串刺しにして焼くと、いかにも本格的なバーベキューといった感じになります。
バーベキューであると楽しい持ち物5:焼きそばシート
ロゴス 焼きそばシート
価格
￥ 896
●手持ちの焼網で焼きそばができる！
●焼きそば約10回分！
●簡単！焼網に敷いて折り込むだけ
●他にもホイル焼きやチャンチャン焼き、お好み焼きなども楽しめます
網の上に広げるだけで焼きそばが作れます。焼きそばのために鉄板を持っていく必要がありません。使い終わったら丸めて捨てるだけなのでとても簡単です。これはあると楽しいグッズです。
バーベキューであると楽しい持ち物6:網掃除用ブラシ
バーベキューブラシ BBQ ブラシ ステンレス グリルブラシ Fogeek BBQツール クッキング用掃除用品 キャンプ用品 BBQ網 片付け 焦げ取り 汚れ取り さび付かない 3in1ステンレスブラシ 耐久性 360度回転 鉄板焼器/焼き/BBQに適用
価格
1.BBQ用の網の焦げ落とし BBQツールです。
2.304ステンレス鋼毛を採用しているのでアミノコゲ落としには最適です。
3.ブラシ部分は固くて、すごい棘なので、しっかりと焦げを落とします。
バーベキューは終わった後も片付けが大変です。特に網の掃除はかなり面倒です。しかし、網掃除専用のブラシがあれば後片付けが簡単です。あると楽しいものの一つです。
バーベキューであるとうれしい持ち物1: キャリー
FIELDOOR ワイルドマルチキャリー 耐荷重150kg 折りたたみ式多用途キャリーカート アウトドア キャンプ レジャー
価格
￥ 8,200
バーベキューには必要な道具がたくさんあり、かなりの重量になります。男性陣で手分けして持ち運ぶこともできますが、キャリーカートがあればもっと簡単です。砂浜や河原でも使えるタイヤが大きい物がおすすめです。
アウトドア好きの私にはとても満足できる商品です。 価格が安かったので、作りが弱い等の心配をしていましたが、とても頑丈で重たい荷物を乗せても全然大丈夫でした。 タイヤも大きいので砂利道や砂浜でも使用できたので大変満足しています。
バーベキューであるとうれしい持ち物2:虫除けスプレー
パーフェクトポーション アウトドアボディスプレー50ml
価格
￥ 702
植物由来の成分のみで出来たスプレー。「ディート」は未使用。お子様にもご使用いただけます。
アウトドアで心配なのは虫です。特に蚊はどこにでもいるので、あるとうれしいのが虫除けスプレーです。バーベキューをするときは、あまり臭いがきつくないもののほうが良いでしょう。上の商品はハーブタイプの匂いで人気です。
バーベキューであるとうれしい持ち物3:日焼け止め
KOSE サンカットR 日焼け止めジェル (スーパーウォータープルーフ)
価格
￥ 698
UV カット効果最強値なのに軽くて快感、汗・水・皮脂に抜群に強いスーパーウォータープルーフのジェル。
夏の日差しは強烈です。屋根があっても、屋外のバーベキューでは日焼け止めは必ず必要になります。しかし真夏以外でも、あるとうれしいのが日焼け止めです。念のため準備しておくことをおすすめします。
バーベキューであるとうれしい持ち物4:ヘアゴム
結び目・金具なし リングゴム ヘアゴム 20本セット 3ｍｍ S-0031 (太さ：3mm, 黒)
価格
￥ 73
食べ物を調理するため、ロングヘアーの女性は髪を束ねるのがエチケットです。そのために必要なヘアゴムですが、食べかけのスナック菓子の口を閉じるときにも使え、少し多めにあるとうれしい持ち物です。
バーベキューであるとうれしい持ち物5:タオル
林 フェイスタオル 残糸タオル エコポップ 4枚組 34×80cm FF425800
価格
￥ 1,080
●肌にやさしい綿100%! オモテもウラも両面パイル地なので、汗や水分をしっかり吸水してくれる
●海やプールに、キャンプなどのアウトドアや旅行に、スポーツジムや温泉などに・・・シーンを選ばず使えて便利
バーベキューはかなりの肉体労働です。作業中に、きっと汗が流れてくるでしょう。そのようなときのために、あるとうれしい持ち物がタオルです。タオルを1本首に掛けておくと、汗拭きにも日よけにもなります。
バーベキューであるとうれしい持ち物6:デオドラントシート
ビオレ さらさらパウダーシート デオドラント 無香料 本体 36枚
価格
￥ 559
ワキから足先まで ニオイを長時間ブロック。シートタイプの薬用デオドラント。
殺菌成分が密着して、ニオイをもとからカット。デオドラント効果が持続するから、長時間におわない。
繰り返しますが、バーベキューは肉体的に結構ハードな部分があります。しかもいろいろな臭いが身体についてしまいます。撤収する前にデオドラントシートで全身をきれいにすれば気持ちいいことこの上ないです。間違いなく、バーベキューをするときには、あるとうれしい持ち物です。
まとめ
引用: https://visualhunt.com/photos/7/steakes-barbecue-grill-barbecue-grill.jpg?s=l
ここまでバーベキューをするための必需品とあると便利なグッズ、あると楽しいグッズ、あるとうれしいグッズなどを紹介してきました。昨今はバーベキュー場も整備され、必要なものを現地で調達したりレンタルできるところもあります。極端なところでは、手ぶらバーベキューを売りにしているバーベキュー場もあります。バーベキューをするときは、何が必要なのか、何があるとより楽しいかをよく考えて準備して、楽しいバーベキューにしてください。
関連記事
小さい気遣いで大きな差！喜ばれるバーベキューの差し入れ10選！
暖かくなってくると楽しみなのが、バーベキュー。友人や職場の仲間で……といろいろなシーンで楽しむ機会が増えてきます。しかし、招待されたときに心配なのが「差し入れ」。さて、バーベキューで喜ばれる差し入れとは？おすすめの10種類をご紹介します！
