レコルトとは
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パーソナルサイズのブランドです
東京都渋谷区に本社をおくウィナーズ株式会社のブランドです。レコルトとは、フランス語で「収集」「収穫」を意味するのですが、コンパクトでカラフル、そしてシンプルでスタイリッシュなキッチン家電シリーズを販売しております。
主に1～2人での使用に適したパーソナルサイズのコレクションを販売しており、カップルや夫婦、少人数のご家庭に「ちょうどいい」サイズ感を提供しています。
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レコルトで扱っているキッチン家電
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ホットプレート以外にもいろいろあります
お取り扱いしている製品は、ホームバーベキュー用のホットプレートをはじめ、トースター、ブレンダー、フードプロセッサー、コーヒーメーカーといったキッチンや食卓を楽しくする高性能な人気商品ばかりです。いずれも口コミでの評判がとても良いです。
全てにおいて性能が良いのはもちろん、デザインがかわいいのも特長で、その人気ぶりが伺えます。今回はその中でも、バーベキュー用のホットプレートをクローズアップします。
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レコルトのホットプレートとは
リーズナブルにホームバーベキュー
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家庭用とは思えない1200Wで最大火力250℃の高温で波型プレートで、分厚い肉もジューシーに焼けます。高性能なサーモスタットを本体端に設置し、高温を維持しながら調理できます。
温度帯は①保温用の110℃、②パンケーキ・ガレッド用の190℃、③焼肉・ステーキ・炒め物用の250℃と分かりやすくなっていますので、初心者でも安心です。
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手間いらずで楽しむバーベキュー
火を起こしたり、アミを用意したりと手間も時間もかかるバーベキューが、コンセントをつないでスイッチオンするだけであっという間に準備OKです。これで価格が1万円程度というのも嬉しい限りです。
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レコルトのホットプレートの魅力①
色はネイビーとレッドの2種類があります。どちらも人気なのですが、その理由はデザインがとてもかわいいからだと思います。
バーベキューは大勢で楽しむものというイメージがありますが、近年は少子化に伴い家族の人数や、その在り方も変わってきました。そんな時代だからこそ、少人数用の卓上バーベキュー用ホットプレートが注目されるようになったのかと思われます。
A4サイズのかわいいメニューブックも付いてきますので、初心者も安心です。まずは使い方をマスターして、この製品の性能を活かした料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
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レコルトのホットプレートの魅力②
使った後のお手入れも楽です
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本体に水トレイが付いています。バーベキュープレートから落ちた油分がこのトレイに落ち、煙の発生を抑えます。ヒーターを外せば本体を丸洗いすることが可能で、お手入れも楽です。
また、このプレートは食材が焦げ付きにくく汚れが落ちやすいフッ素樹脂加工済みです。洗い物の手間も軽減し、洗剤も少なくて済むので経済的でもあります。
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使用後は毎回洗えて、清潔にお使いいただけます。フタ、本体、プレート、水トレイなど、ヒーター以外の全てのパーツが丸洗いできます。ヒーターは水洗いこそ出来ませんが、簡単に取り外すことは出来ます。オプションプレートもフッ素樹脂加工を施していますので、汚れがスルッと落ちて手こずることはありません。口コミでも多いのですが、使用後のお手入れが楽なのも人気の理由かも知れません。
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レコルトのホットプレートの魅力③
キッチンでも大活躍のかわいいプレート
附属プレートは、バーベキュープレートとフラットプレートの2種類で、基本のセットに含まれております。対してオプションプレートは3種類あり、いずれもプレート毎の別売りとなりますが、持っていた方が活用が更に出来ますので、価値があるかと思われます。それでは、プレートそれぞれの使い方を簡単に説明いたします。
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附属プレートのご紹介
バーベキュープレートは、その名の通りバーベキューの主役。食材から出た余分な油分を6か所のスリットから落としてヘルシーに焼けます。また、表面の波形の溝で焼き目が綺麗に付きます。
フラットプレートは、たっぷりの炒め物やグリル料理、ホットケーキやクレープなどのデザートまで作れるからすごいです。バーベキューの〆の焼きそばをプレートを変えて作ってみてはいかがでしょうか。これ一台で、コンパクトバーベキューを存分にお楽しみいただける訳です。
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オプションプレートのご紹介
ここからはオプションプレートのご紹介です。バラエティプレートの使い方ですが、直径約7cmの6個分の丸い焼き型付きのプレートです。パンケーキ、アヒージョ、チーズフォンデュなどを楽しめます。
たこ焼きプレートの使い方ですが、その名の通り直径4.5㎝の大玉たこ焼き15個を焼くことが可能です。火力が強いので誰でも簡単に美味しいたこ焼きを作ることが出来ます。
セラミックスチーム深鍋の使い方ですが、焦げつきにくいセラミックコートの深鍋と、深鍋にのせる蒸しプレートがセットになっています。鍋や炊き込みごはん、蒸し物まで作れる優れものです。キッチンでも大活躍しそうです。
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レコルトのホットプレートの魅力④
嬉しい口コミもたくさん
実際に購入された方々の良い口コミを幾つかご紹介します。①片付けや洗うのが簡単で、本体が小さいので食洗機にも余裕で入るというのはすごいです。②焼肉をしても全然焦げつかなくてすごいです。③電熱線に油が付かない構造になっているので煙はまったく出なくて良かったです。④火力の温度設定が3段階あって分かりやすいです。⑤見た目がかわいいので、一見ホットプレートに見えないです。
以上の口コミを見てもお分かり頂けると思いますが、利用者からとても優れた商品と評価されているのです。口コミは利用者の率直な意見や感想ですので、十分ご参考になるかと思います。
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レコルトのホットプレートの魅力⑤
こんな料理が作れます
高性能であるだけに、フラットプレートを使うと意外な料理が作れたりします。これまでは多分、フライパンを使って作っていた料理だと思います。
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厚焼き卵の作り方
フラットプレート1回分で作れる適量は、卵6個分くらいまでになります。まず、卵6個をボウルにかき混ぜてめんつゆ大さじ1を入れます。
フラットプレートを250℃に温め、サラダ油を敷きます。先にかき混ぜた卵液を3分の1くらいずつ流し込み、2分程焼いて固まり出したら、くるくると巻きます。残りの卵液が無くなるまで繰り返します。
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レコルトのホットプレートの魅力⑥
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見た目と収納と重さがポイント
最後にご紹介する魅力ですが、使わない状態においての特長です。ホットプレートのサイズは重さが約3キロ、幅42cm、奥行23cm、高さ16.5cmととてもコンパクトに片付く本体は、収納場所にも苦労しません。
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琺瑯（ホウロウ）のような風合いがとてもレトロな本体は、とてもかわいいですので、収納している時も魅力があるに違いません。すぐに取り出してバーベキューや料理を始められるので、まさにキッチンの主役格です。
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まとめ
少人数バーベキューで活用してみましょう
バーベキューの常識を覆しました！と言うと、ちょっと言い過ぎかも知れませんが、レコルトのホットプレートにおいて、たくさんの魅力をご紹介いたしました。
使い方は簡単で高性能なホットプレート。口コミを見ても大人気が伺われ、キッチンの必需品になっています。
お持ちでない方はこの機会に是非ともご購入して頂き、使い方をマスターして高性能を実感してみてはいかがでしょうか。きっと、キッチンになくてはならない存在になると思います。
