ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！①コーヒー×ウイスキー
豊かな豆の香り、口に含んだ時の苦みやコクのある深い味わいで私たちを癒してくれるコーヒー。ミルクや様々なフレイバーでアレンジされています。そして同じく深い味わいのウイスキー。
コーヒーとウイスキー。まったく交わることのなさそうな2つの飲み物ですが、実はとっても相性が良いんです。ウイスキーにコーヒーを入れたカクテルは昔から親しまれてきました。コーヒーの風味を楽しみながらウイスキーも堪能できる、とっても魅力的な飲み物ですよね！
作り方を見てみると、どれも以外と簡単にできるので、自宅でもアレンジを楽しめますよ！
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ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！②アイリッシュ・コーヒー(HOT)
アイリッシュ・コーヒーは、直訳すると『アイルランド人のコーヒー』です。その名の通りアイルランド生まれのカクテルです。
昔から愛されてきたアイリッシュ・コーヒーは、甘みのあるホットコーヒーにアイリッシュ・ウイスキーを注いで作るカクテルで、温かいカクテルとコーヒーの苦みと芳醇な香り、なめらかな口当たりの生クリームがマッチしてとても飲みやすいのが特徴です。
冷え切ったからだも温めてくれる、寒い冬に飲みたいカクテルですね！
アイリッシュ・コーヒーの材料
・コーヒー…150㏄
・アイリッシュ・ウイスキー…20㏄
・砂糖(白ざらめ、コーヒーシュガー)…15g
・生クリーム…20㏄
アイリッシュ・コーヒーの作り方
①グラス、もしくは温めたコーヒーカップにコーヒーと適量の砂糖(ざらめ、もしくはコーヒーシュガー)を入れ、しっかり溶かします。
②コーヒーの量は7分目くらいにし、アイリッシュ・ウイスキーを注ぎ軽く混ぜます。
③仕上げに生クリームを静かに浮かせて完成です！
ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！③ケンタッキー・コーヒー(HOT)
アイリッシュコーヒーと同じ作り方で、コーヒーに入れるウイスキーをアイリッシュウイスキーからバーボンウイスキーに変えたものです。バーボンウイスキーといってもさまざまな種類があり、ハチミツやナッツ、バニラのような香りが楽しめます。お好みの香りを見つけましょう！
ケンタッキー・コーヒーの材料
・コーヒー…150㏄
・バーボン・ウイスキー…20㏄
・砂糖(白ざらめ、コーヒーシュガー)…15g
・生クリーム…20㏄
ケンタッキー・コーヒーの作り方
①グラス、もしくは温めたコーヒーカップにコーヒーと適量の砂糖(ざらめ、もしくはコーヒーシュガー)を入れ、しっかり溶かします。
②コーヒーの量は7分目くらいにし、バーボン・ウイスキーを注ぎ軽く混ぜます。
③仕上げに生クリームを静かに浮かせて完成です！
ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！④ゲーリック・コーヒー(HOT)
こちらもアイリッシュコーヒーと同じ作り方で、コーヒーに入れるウイスキーをアイリッシュウイスキーからスコッチウイスキーに変えたものです。大人の味が楽しめますよ！
ゲーリック・コーヒーの材料
・コーヒー…150㏄
・スコッチ・ウイスキー…20㏄
・砂糖(白ざらめ、コーヒーシュガー)…15g
・生クリーム…20㏄
ゲーリック・コーヒーの作り方
①グラス、もしくは温めたコーヒーカップにコーヒーと適量の砂糖(ざらめ、もしくはコーヒーシュガー)を入れ、しっかり溶かします。
②コーヒーの量は7分目くらいにし、スコッチ・ウイスキーを注ぎ軽く混ぜます。
③仕上げに生クリームを静かに浮かせて完成です！
ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！⑤アイリッシュ・ミスト・コーヒー(HOT)
アイリッシュ・コーヒー・カクテルをもとにして考案されたカクテルです。どちらも冷えたからだを温めるためのホットドリンクとして親しまれています。アイリッシュ・コーヒーよりも香り豊かで女性向きのカクテルです。
アイリッシュ・ミスト・コーヒーの材料
・やや深煎りコーヒー…150㏄
・アイリッシュ・ミスト…20㏄
・白ざらめ…10g
・ホイップクリーム…20㏄
アイリッシュ・ミスト・コーヒーの作り方
①グラスを温めた後、白ざらめを入れ、更にアイリッシュ・ミストを入れます。
②コーヒーを注ぎます。
③仕上げにホイップクリームを浮かべて完成です！
ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！⑥カフェ・コレット(HOT)
イタリア発祥のコーヒーカクテルです。ホットとアイスどちらもあり、その時の気分でお好きな方を楽しめます。
カフェ・コレットの材料
・深煎りコーヒー…100㏄
・ウイスキー(もしくはブランデー)…10㏄
・ホイップクリーム…30㏄
カフェ・コレットの作り方
①カップにコーヒーを入れ、ウイスキーを入れます。
②仕上げにホイップクリームを浮かべて完成です！
ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！⑦カフェ・コレット(ICE)
カフェ・コレットICEの材料
・深煎り冷却コーヒー(有糖)…150㏄
・アイリッシュ・ウイスキー…20㏄
・生クリーム(脂肪分45パーセントのヘビータイプ)…15㏄
カフェ・コレットICEの作り方
①グラスをよく冷やしておきましょう。
②シェイカーにコーヒーとアイリッシュ・ウイスキーを入れシェイクします。(氷は入れません)
③グラスに注ぎ、生クリームをスプーンで静かに浮かせれば完成です！
ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！⑧カフェ・サンフランシスコ(HOT)
アルコール分が少し高めなカクテルです。コーヒーの香りとウイスキーの適度なアルコールでほろ酔い気分を楽しみましょう！
カフェ・サンフランシスコの材料
・やや深煎りコーヒー…150㏄
・アイリッシュ・ウイスキー…10㏄
・アイリッシュ・ミスト…10㏄
・ざらめ…10g
・ホイップクリーム…20㏄
カフェ・サンフランシスコの作り方
①温めたグラスにざらめを入れます。
②アイリッシュ・ウイスキーとアイリッシュ・ミストを入れ、コーヒーを注ぎます。
③仕上げにホイップクリームを乗せて完成です！
ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！⑨コーヒーの漬け込みウイスキー
コーヒーのフレーバーを楽しめる深く香ばしい、漬け込みウイスキーです！ストレートやロック、ハイボールで飲む場合はレモンやオレンジの皮で香り付けすればさらに味わい深い1杯を堪能できますよ！簡単に作ることができるのでぜひ試してみてくださいね！
コーヒーの漬け込みウイスキーの材料
・ウイスキー…150㏄
・コーヒー豆…20g
・砂糖…40g
・約300ml漬け込み用ボトル
コーヒーの漬け込みウイスキー作り方
①材料を全て漬け込み用ボトルに詰め、直射日光の当たらない場所で保存しましょう。
②約7日間で飲み頃になります。コーヒー豆を取り出して完成です！
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ホットもアイスも！コーヒー×ウイスキーおすすめカクテルから漬け込みウイスキーまで！⑩まとめ
『コーヒー×ウイスキーで大人の一杯を！アイス・ホットのおいしい飲み方ご紹介！』いかがでしたか。意外にも相性の良いコーヒーとウイスキー。実はたくさんの種類のカクテルなどがあり、昔から親しまれていたんです。
中には自宅でも簡単にできるものもあるのでぜひ試して見てくださいね！いつもと一味違った味を楽しめますよ。
