おすすめ無添加醤油をご紹介！
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和食に欠かすことのできない調味料「醤油」。そんな醤油を皆さんはどのように選んでいますか？「味」「材料」「価格」など色んな選び方があると思います。料理で毎日使う人も多いであろう醤油が自分の好みに合ったものが選べれば毎日が幸せにできるはずです。しかし、現在スーパーやネットで市販されている醤油だけでも何10種類とあるので自分に合った醤油を見つけるのは大変だと思います。
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今回はそんな醤油をランキング形式で紹介していきます。おすすめの醤油を丁寧に紹介していきますので最後まで読んでください。スーパーなどで市販されているものから、ネットで買えるものまで幅広く紹介するので参考にしてみて下さい。
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おすすめ国産無添加醤油ランキング！第4位キッコーマン「減塩醤油」
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第4位はキッコーマンの減塩醤油です。価格も1L500円程度で買うことができ、一般家庭の方でも日常遣いができる使いやすい醤油です。しかも、減塩なので、塩分制限されている方や健康志向が強い方でも量をあまり気にせずに使うことができます。減塩だからといって味が薄くなるという事もないので、料理の味が悪くなってしまう心配がない点も嬉しいです。もちろん、スーパー等で市販されているので簡単に手に入れることができます。
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おすすめ国産無添加醤油ランキング！第3位フンドーキン「有機栽培丸大豆醬油 濃口」
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第3位はフンドーキン「有機栽培丸大豆醬油 濃口」です。有機JAS認証を受けた丸大豆・小麦の有機材料と天日塩を使い、1年以上かけてじっくりと丁寧に発酵・醸造して作った醤油です。丸大豆のまろやかで深い味わいが楽し楽しむことができ、刺身や鮨のつけ醤油などつけ醤油としてや煮物などの調理用醤油としても使える万能濃口醤油です。
価格は1Lで500円程度なので日常遣いとしても使いやすいです。
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おすすめ国産無添加醤油ランキング！第2位キッコーマン「塩分ひかえめ丸大豆醤油」
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第2位はキッコーマンから発売されている「塩分ひかえめ丸大豆醤油」です。塩分を控えているから味が落ちるという事はなく、大豆を丸ごと仕込んでいるのでむしろうまみをしっかり引き出されています。ボトルも特徴的で二重構造の「やわらか密封ボトル」というのを使用いるためいつまでも新鮮な醤油を楽しむことができます。ボトルを押すと醤油が出てくる「押し出し式」なので、一滴だけたらしたい場面などにも使いやすいです。スーパーなどで市販されているので入手も容易です。
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おすすめ国産無添加醤油ランキング！第1位海の精「生しぼり醤油」
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堂々の第1位は海の精「生しぼり醤油」です。1Lで1600円程度するので非常に高価な醤油ですが味は最高級です。有機醤油とは無添加醤油よりさらに安心で安全な醤油ですので、健康志向が強い方に特におすすめします。古くから伝わる天然醸造法にて1年以上じっくりと時間をかけ作らており、塩水割りを一切していない純醤油です。加熱処理をしていない生醤油なので、酵母が生きおり、魚や肉を漬け込んでおくだけで柔らかくしてくれます。主にネット販売で手に入れることができます。
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おすすめ国産無添加醤油ランキング！「まとめ」
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いかがでしょうか、毎日の料理に欠かせない「醤油」。毎日使うものだから味はもちろん健康にも気を使いたいものです。今回紹介した醤油は味はもちろん健康にもいいものなので是非参考にしてみて下さい。最後まで読んでいただきありがとうございました。
