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台湾のインスタントラーメンが美味しい!作り方やどんな種類があるかをご紹介!

2019.03.28

台湾のインスタントラーメンが美味しいと日本でも人気が高まっています。ピリッと辛い味や台湾ならではの汁なし麺などバリエーションも豊富。今回は台湾土産にもおすすめな台湾の美味しいインスタントラーメンを厳選してご紹介します。カップ麺・袋麺の作り方も!

  1. 台湾土産におすすめ!台湾のインスタントラーメン
  2. 台湾の美味しいインスタントラーメンおすすめ厳選!味や作り方も!
  3. 台湾の美味しいインスタントラーメンおすすめ①満漢大餐「葱焼牛肉麺」
  4. 台湾の美味しいインスタントラーメンおすすめ②満漢大餐「麻辣鍋牛肉麺」
  5. 台湾の美味しいインスタントラーメンおすすめ③一度贊「紅燒牛肉麺」
  6. 台湾の美味しいインスタントラーメンおすすめ④統一「調合米粉 肉燥風味」
  7. 台湾の美味しいインスタントラーメンおすすめ⑤統一「肉骨茶風味」
  8. 台湾の美味しいインスタントラーメンおすすめ⑥KiKi食品雜貨「椒麻拌麵」
  9. 台湾の美味しいインスタントラーメンおすすめ⑦阿舎食堂「客家板條」
  10. 台湾の美味しいインスタントラーメンおすすめ⑧阿舎食堂「究醬拌麵」
  11. 台湾のインスタントラーメンはどこで買える?
  12. 台湾土産に美味しいインスタントラーメンを!
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引用: https://www.instagram.com/p/BnuS6AiBkGi/
台湾に行ったらお土産に台湾らしいものを買いたいですよね。台湾のお土産として人気が高まっているのが台湾のインスタントラーメンです。日本にもインスタントラーメンは沢山の種類がありますが、台湾もインスタントラーメンの種類が豊富で美味しいと人気なんです。インスタントラーメンをお土産に購入すれば自宅にいながら台湾の味を堪能することができ、家族や友達にお土産として渡しても喜ばれますよ。
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引用: https://www.instagram.com/p/BFz0CsGpBIS/
台湾らしく辛いインスタントラーメンや日本人にも食べやすいさっぱりした味のものまで色々な種類があります。また台湾ならではの汁なし麺もインスタントラーメンで手軽に食べることができます。
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引用: https://www.instagram.com/p/BqRLgETHODq/
ここからは台湾土産におすすめ、美味しいと人気のインスタントラーメンを厳選してご紹介します。辛いけど美味しい、日本人の口に合うと好評の台湾のインスタントラーメンを集めました。日本のインスタントラーメンと同様に台湾でもカップ麺と袋麺が販売されていますので、それぞれの作り方の違いなどもチェックしてみてください。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bd7kcKxARY-/

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引用: https://www.instagram.com/p/Bp34JAtHh1a/
台湾のインスタントラーメンの中で日本でも知名度の高い満漢大餐の「葱焼牛肉麺」。満漢大餐はインスタントラーメンのブランドでもメジャーで、観光客の間でも認知度が高く人気があります。満漢大餐のインスタントラーメンの中で一番人気なのがこちらの「葱焼牛肉麺」で、ゴロッと大きな牛肉が入っているのが特徴です。 カップ麺タイプには乾麺と調味粉包、調味油、そして牛肉のレトルトパウチが入っています。作り方は日本のカップ麺の作り方とほとんど同じで、調味粉と調味油をカップに投入したら熱湯を注いで3分待ちます。3分経ったらレトルトパウチの牛肉を入れて出来上がりです。
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引用: https://www.instagram.com/p/BpuJPkUnjtC/
満漢大餐の「葱焼牛肉麺」は袋麺タイプも販売されておりこちらもお土産用に人気です。袋麺タイプにもカップ麺タイプと同様にゴロゴロの牛肉が入っています。
こちらの動画では満漢大餐の「葱焼牛肉麺」が紹介されています。作り方も紹介されていますが、日本の袋麺タイプのインスタントラーメンと特に違いはありません。500mlのお湯で3分間煮込めば出来上がりです。お好みでネギなどトッピングしてみるのもおすすめです。台湾らしい香りとピリッと辛い味わいがクセになると日本でも人気のインスタントラーメンです。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bq_d3uDHKhl/
満漢大餐のインスタントラーメンでは「麻辣鍋牛肉麺」もおすすめです。「麻辣鍋牛肉麺」は先ほどの「葱焼牛肉麺」よりも辛いのが特徴で、辛いものが好きな人にはぜひ味わってみて欲しいインスタントラーメンです。こちらもカップ麺タイプと袋麺タイプの2種類が販売されておりお土産に人気です。
こちらの動画では「麻辣鍋牛肉麺」の作り方と味の感想が紹介されています。作り方は日本のカップ麺と同じで、肉の入ったレトルトパウチを食べる直前に入れていただきます。辛いと言っても日本人にも食べやすい味わいで、ゴロッとした牛肉もありボリューム感もしっかりあります。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bpqqdl_DGt5/
袋麺タイプの「麻辣鍋牛肉麺」です。こちらも作り方は500mlのお湯で煮込むだけで、トッピングはお好みで加えて自分なりのアレンジも楽しめます。

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引用: https://www.instagram.com/p/BHmf2gWAvOa/
一度贊の「紅燒牛肉麺」も牛肉のレトルトパウチが付いていてボリューム満点なインスタントラーメンです。醤油味ベースですがピリピリとした刺激があり辛いのが特徴。油揚げ麺はコシがあって美味しいと評判です。カップ麺タイプと袋麺タイプがあり、作り方はそれぞれ日本のものと同様です。値段は台湾の他のインスタントラーメンよりも高めのようですが、その分満足度も高いインスタントラーメンとして人気です。
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引用: https://www.instagram.com/p/BsmtCbFg38O/
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引用: https://www.instagram.com/p/BntHa9eBrHL/
「統一」は台湾の大手食品メーカーでインスタントラーメンも数多く販売しています。台湾のインスタントラーメンの中では統一がシェアでは頭一つ抜けています。統一のインスタントラーメンで人気の味が「調合米粉 肉燥風味」です。日本で言う肉そぼろ風味のインスタントラーメンですが、細いビーフンにあっさりとしてスパイシーなスープ、焦がしネギが絶妙にマッチした味わいとなっています。カップ麺タイプと袋麺タイプがあり、どちらも熱湯があれば簡単に作ることができます。
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引用: https://www.instagram.com/p/BkOqDiYl-Mn/
一食分が少なめなのでちょっと小腹が空いたときにもおすすめです。レトロなデザインのパッケージも人気で、台湾土産に購入する人も多くなっています。

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引用: https://www.instagram.com/p/BWYj82mBUUy/
こちらも統一から発売されているインスタントラーメン「肉骨茶風味」です。肉骨茶は日本ではあまり聞きなれない言葉ですが、マレーシアやシンガポールの鍋料理であるバクテー肉骨茶の味付けということです。塩分が控えめであっさりと食べやすい味わいが日本人ウケし、人気の「肉燥風味」と一緒に購入する人も多くなっています。
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引用: https://www.instagram.com/p/BpdtZjfH1X0/
カップ麺タイプと袋麺タイプが販売されています。
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引用: https://www.instagram.com/p/BpTVWucnEca/
KiKi食品雜貨のインスタントラーメンはパッケージのデザイン性が高くおしゃれなことで人気です。こちらは汁なし麺のインスタントラーメンとなっており、中身はコシのある細麺とソースというシンプルなセットになっています。 味は4種類ほどありますが、特に人気なのが「椒麻拌麵」です。花椒の香りが印象的で、ピリッと痺れるような辛さがありますがクセになると日本でも人気。もちもちの麺も汁なしでシンプルだからこそ食感が際立ちます。
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引用: https://www.instagram.com/p/BkSX3gWB0Fx/
作り方は、麺を熱湯で3分ほど茹でたらソースを加えて混ぜ出来上がりです。ネギや卵などのトッピングとも相性が良くおすすめです。
動画も参考にしてみてください。

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引用: https://www.instagram.com/p/BZXtyYGn16B/
阿舎食堂のインスタントラーメンも汁なし麺です。安くて美味しいと台湾でもメジャーなブランドで、中でも「客家板條」シリーズの汁なし麺が人気です。味は「原味」が定番で、他には「油蔥」味も人気があります。
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引用: https://www.instagram.com/p/BPSPphmDJiS/
作り方は沸かしたお湯に麺を入れて30秒ほど麺に触らず放置します。30秒経ったら麺をほぐしながら茹で、4分経ったらソースと混ぜ合わせて出来上がりです。茹で時間は4分とやや長めですがお好みで調整してみてください。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bl8DcAtHiGK/
こちらも阿舎食堂で人気の汁なし麺「究醬拌麵」です。付属の唐辛子を振りかけるピリ辛味噌風味で、もちもちの麺が美味しいと人気。作り方は先ほどの作り方と同じようにお湯で4分ほど茹でてソースを混ぜて作ります。お好みで煮卵、豚そぼろ煮等を加えて食べるのもおすすめです。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bt1rDFEA9mU/
ピリッと辛い味の汁なし麺を食べてみたいという人におすすめです。

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引用: https://www.instagram.com/p/BarbY9-nNm6/
台湾のインスタントラーメンはどこで買えるのかと言うと、日本と同じようにスーパーやコンビニで購入することができます。コンビニはセブンイレブンやファミリーマートなど日本でもお馴染みの店舗がありますので、コンビニに立ち寄ったついでにインスタントラーメンも探してみてください。「頂好超市(ディンハオチャオシー)」や「松青超市(ソンチンチャオシー)」といったスーパーでもインスタントラーメンを購入できます。
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引用: https://www.instagram.com/p/Btdo5P0nEuf/
おすすめの台湾のインスタントラーメンを厳選してご紹介しました。台湾のインスタントラーメンはピリッと辛い味や牛肉がたっぷり入った味、シンプルな汁なし麺などバリエーションが豊富です。パッケージのデザインも台湾らしさが出ているのでお土産に選んでみるのもおすすめですよ。ぜひ台湾のスーパーやコンビニでインスタントラーメンをチェックしてみてください♪

台湾についてもっと知りたい方はこちら

サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://www.instagram.com/p/Bh-7FdFFbn5/