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華味鳥のポン酢が酸っぱい!でも、病みつき!おすすめレシピ・販売店をご紹介!

2019.03.28

日本一酸っぱいポン酢としてテレビ番組で特集されて話題となっている「華味鳥」のポン酢。むせるほど酸っぱいと話題ですが、水炊きやサラダなどと相性抜群な調味料として人気です。今回は華味鳥のポン酢のおすすめレシピと販売店についてご紹介します。酸っぱいけど病みつきに!

  1. 日本一酸っぱいポン酢?むせるけど美味しい華味鳥のポン酢
  2. 華味鳥のポン酢がテレビでも取り上げられて話題に!
  3. 酸っぱいけど美味しい!華味鳥のポン酢おすすめレシピ集!
  4. 酸っぱいけど美味しい!華味鳥のポン酢おすすめレシピ①水炊き
  5. 酸っぱいけど美味しい!華味鳥のポン酢おすすめレシピ②鶏唐揚げネギポン酢ソース
  6. 酸っぱいけど美味しい!華味鳥のポン酢おすすめレシピ③ホタテのスパサラダ
  7. 酸っぱいけど美味しい!華味鳥のポン酢おすすめレシピ④しゃぶしゃぶサラダ
  8. 酸っぱいけど美味しい!華味鳥のポン酢おすすめレシピ⑤炭火焼きのわさび風味
  9. 酸っぱいけど美味しい!華味鳥のポン酢おすすめレシピ⑥冷やし中華
  10. 華味鳥のポン酢の販売店は?
  11. 華味鳥のポン酢を美味しく味わおう!
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引用: https://www.instagram.com/p/Bf5r7gUh18E/
鍋やサラダなど和食の味付けに欠かせない調味料の「ポン酢」。柑橘類の果汁を用いたポン酢はほんのり酸っぱい味がするというイメージを持っていると思いますが、日本一酸っぱいと話題のポン酢をご存知でしょうか? 酸っぱいけど美味しい、思わずむせるけど美味しいと評判なのが「華味鳥」のポン酢です。博多名物の水炊き用ポン酢として開発されたポン酢で、具材の味が引き立つように通常のポン酢よりも酸味が強く仕上がっているのが特徴です。水炊き料亭「博多 華味鳥」の味を自宅でも再現できるポン酢として人気が高まっています。
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引用: https://www.instagram.com/p/Be7zCNFBHXA/
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引用: https://www.instagram.com/p/Bg-cTWznyHz/
華味鳥のポン酢が注目されるきっかけになったのが複数のテレビ番組で特集されたことです。『しゃべくり007』や『月曜から夜ふかし』、『探偵ナイトスクープ』など人気のバラエティ番組で華味鳥のポン酢が特集されると一気に注目されるようになりました。
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引用: https://www.instagram.com/p/BfqcqZBAWzF/
特に「日本一酸っぱいポン酢」として紹介されたこともあり、華味鳥のポン酢はどれくらい酸っぱいのかと興味を持つ人が増えたんですよね。ポン酢の酸味は美味しいですが、日本一酸っぱいというポン酢はどれくらいの酸っぱさなのでしょうか。
華味鳥のポン酢は必ず「むせる」ポン酢として紹介されています。白滝を食べると必ずむせるということで番組内で検証されていますが、むせるけどポン酢として美味しいというのが華味鳥ポン酢の魅力でもあります。
華味鳥のポン酢がテレビで紹介されたのをきっかけに、実際に食べてみようという人も増えました。
華味鳥のポン酢は白滝で食べると酸味が強く感じられてむせるという人が多くなっていますね。本当にむせるのかどうか検証している動画も多いですが、食べられる人はむせることなく食べられているので酸っぱいものが好きな人は白滝で食べてみるのもおすすめです。

むせるほど酸っぱいけど美味しい!

酸っぱいけど美味しいという声が多い華味鳥のポン酢。水炊きなど鍋料理の隠し味におすすめの調味料なんです。

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引用: https://www.instagram.com/p/BPm0o50hpLu/
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