【初心者に】おすすめブランデー◆ブランデーとは？
引用: https://www.instagram.com/p/Bu85Tnbnm-Z/
ブランデーのベースと製造方法は？
ブランデーは、オランダ語の“焼いたワイン”から来ているように、簡単に言うと「ブドウ酒を蒸留した強いお酒」のこと。ベースは主に、白ワインです。製造方法は、白ワインを蒸留して樽に入れて熟成させます。熟成期間は5年～8年で、種類によっては25年以上熟成させるものも。蒸留するため40度～50度と、アルコール度数がとても高いのが特徴です。
ノルウェー語で brandeviin「焼いたワイン」の意）と呼ばれていたものが、オランダ語の brandewijn（[brɑndəwɛin] ブランダウェイン）となり、これが英語 で brandy-wine になり、いつしか wine が取れ brandy（[ˈbrændi] ブランディ）となって広まったものである。
ワインをベースにしたもののほかに、リンゴから造るアップル・ブランデーやサクランボから造るチェリー・ブランデーもあります。初心者には、こちらのほうがおすすめかもしれません。
有名な産地は？
やはり、ワインを生産している国で多く生産されており、フランスが有名です。知られているところでは“原産地呼称”が認証されている「コニャック」や「アルマニャック」が挙げられます。認証のないものはフランス産でも、これらの名称を付けることはできず「フレンチブランデー」と呼ばれています。
V・S・O・Pとは？
よく聞くのが「V・S・O・P」。そう、ボトルに銘柄の横に記入されている「V・S・O・P」ですが、これは「非常に＝Very」、「優良な＝Superior」、「古い＝Old」、「透き通った＝Pale」の頭文字から来ています。ブランデーのクラス分けを示すもので、透明感のある琥珀色に由来した熟成度の高低を表しています。
それでは初心者にもおすすめの、コンビニやスーパーで買えるコスパの良いブランデーから始まり、高級ブランデーもご紹介しますので、お気に入りのブランデーをお試しください。
【初心者に】おすすめブランデー❶ニッカ ドンピエール V.S.O
引用: https://www.instagram.com/p/BcOs2jZDPfW/
引用: Amazon
引用: https://www.instagram.com/p/BIG5T58jzM1/
まずご紹介するコスパの良いブランデーは、ニッカウヰスキーで有名な「ドンピエール V.S.O」です。ぜいたくにコニャックの原酒も使用していながら手軽に飲めると評判の、おいしい味に仕上げられたブランデーV．S．Oです。お店によりますが、コンビニやスーパーでの取り扱いも多いのでチェックしてみましょう。
ニッカ ドンピエール V.S.O [ ブランデー 640ml ]
価格
￥ 1,274
関連記事
初心者に】おすすめブランデー❷ニツカブランデーV.S.O.P″白″
引用: Amazon
お次も、ニッカウヰスキーのブランデーです。ニッカウヰスキーと言えば、リンゴの生産地でもある北海道の余市町。やはり主原料はリンゴで、アップル・ブランデーが初心者にはおすすめです。リンゴの華やかでさわやかさな香りが軽快です。こちらは、クラッシュした氷をたっぷり入れて飲む「ミストスタイル」がおすすめ。コスパの良い商品です。
ニッカブランデーV.S.O.P白 [ ブランデー 720ml ]
価格
￥ 2,678
【初心者に】おすすめブランデー❸シュバリエ・アポロン ナポレオン フレンチ・ブランデー
引用: Amazon
引用: https://www.instagram.com/p/BprRONWFktD/
お次も、お店によりますがコンビニやスーパーでの取り扱いの多い「シュバリエ・アポロン ナポレオン フレンチ・ブランデー」です。一見高級そうなボトルに見えますが、お手ごろ価格で買えるコスパの良い商品です。
フランスの大手メーカー「シュバリエ・アポロン」のフレンチ・ブランデーです。原材料はワインではなく、モルト（大麦の麦芽から作ったウイスキー）です。甘くてまろやかな風味が人気の古酒のブレンド。水割りが最高においしいと評判です。またお料理や製菓用としても重宝します。
シュバリエ・アポロン ナポレオン フレンチ・ブランデー [ ブランデー 700ml ]
価格
￥ 1,490
関連記事
【初心者に】おすすめブランデー❹J.Pシェネ ブランデーXO
引用: Amazon
引用: https://www.instagram.com/p/BOt_0fwhWM-/
お次は、フランスワインNO.1ブランドの「J.Pシェネ」です。ちょっと傾いた口などから高級そうに見えますが、コンビニやスーパーなどでも買えるお手ごろなコスパの良いブランデーです。滑らかな口当たりと、柔らかく染み込むような甘さが特長の味わいです。食前酒としてジンジャー割り、ブランデー・ティーにするのもおすすめです。
J.Pシェネ ブランデーXO [ ブランデー 700ml ]
価格
￥ 1,675
【初心者に】おすすめブランデー❺ルスタウ プエルト・フィノ
引用: Amazon
引用: https://www.instagram.com/p/Bs5MN9Ah_1r/
次におすすめするブランデーは、スペインのエミリオ・ルスタウ社が製造している「ルスタウ プエルト・フィノ」。主原料はワインですが、肉厚で芳醇なクルミの香りが特長のブランデーです。国産コンクールで最多の受賞歴を誇り、初心者にはちょっと高級感のある味わいです。お店によりますが、コンビニやスーパーでも入手しやすい商品です。
ルスタウ プエルト・フィノ [ ブランデー 750ml ]
価格
￥ 2,700
関連記事
【初心者に】おすすめブランデー❻エチケッタ ネラ
引用: Amazon
次におすすめするブランデーは、イタリアのヴェッキア ロマーニャ社の「エチケッタ ネラ」です。イタリアで製造されていますが、フランス人のジャン・ブートンが設立したフランス・ブランデーの流れを汲みます。軽くてからっとした口当たりが特長です。初心者にはちょっと高級感のある味わいです。やはりお店によりますが、コンビニやスーパーでも入手しやすい商品です。
ヴェッキア ロマーニャ エチケッタ ネラ [ ブランデー 750ml ] [並行輸入品]
価格
￥ 2,930
【初心者に】おすすめブランデー❼レミーマルタン VSOP フラスク
引用: Amazon
引用: https://www.instagram.com/p/Budy6IEllZm/
いよいよブランデーの真骨頂に近づいてきました。世界ナンバーワンのVSOPブランデー、フランスのレミーマルタン社の「レミーマルタン VSOP フラスク」です。
レミーマルタンは、1724年創業の老舗ブランド。コニャックの神髄と言われる超有名ブランデーです。バニラ、アプリコット、そしてスミレの気品のある華やかな香りが、世界中の多くのブランデーファンに愛されています。ブランデーの味わいに慣れて来たら、ぜひ試してほしい逸品です。ブランドの割にはコスパの良い商品です。
レミーマルタン VSOP フラスク [ ブランデー 200ml ]
価格
￥ 2,305
関連記事
【初心者に】おすすめブランデー❽ヘネシー V.S
引用: Amazon
引用: https://www.instagram.com/p/Bnc_mIjlvCP/
やはり、ちょっとブランデーの味に慣れてきたら試してほしいのが、フランスのヘネシー社のコニャックです。デリケートなバニラのニュアンスが感じられる芳醇なフルーツの香り、そしてエッジの効いたスパイスから、エレガンスでありながら力強さも感じさせます。ちょっと高級ですが、スーパーでも入手できるので要チェックです。
ヘネシー V.S 箱入り [ ブランデー 700ml ]
価格
￥ 3,472
【初心者に】おすすめブランデー❾カミュ イル・ド・レ
引用: Amazon
引用: Amazon
次におすすめするブランデーは、フランスのCAMUS(カミュ)社の「イル・ド・レ ファインアイランド」。ネーミング通り、大西洋に浮かぶ小島「イル・ド・レ」で醸造された塩味が感じられるテイストのアイランド・コニャックです。ストレート、オンザロック、水割りと、それぞれに味の変化を楽しむことができる奥深い一品です。ブランデー初心者にとってもそれほど高級ではないので、ぜひ試してほしい味わいです。
イル・ド・レ ファインアイランド [ ブランデー 700ml ]
価格
￥ 3,974
関連記事
【初心者に】おすすめブランデー❿ニッカ シングルアップルブランデー 弘前
引用: Amazon
引用: https://www.instagram.com/p/_Q-EbdtRge/
最後は、またまたニッカウヰスキーのブランデー「ニッカ シングルアップルブランデー 弘前」を。弘前工場限定の商品で、樽で長期熟成された、リンゴのフルーティさと華やかさ、そして長期熟成ゆえのまろやかな口当たりです。ほのかな酸味も感じられ、心地よい余韻を楽しめます。リタとマッサンのドラマを思い出しながらいただきたいブランデーです。
ニッカ シングルアップルブランデー 弘前 12年 40度 500ml
価格
￥ 10,000
【初心者に】おすすめブランデー◆1,000円代から楽しめます
引用: https://www.instagram.com/p/Bu6Y-ptgbWe/
コンビニやスーパー、またはブランデー初心者にはちょっと高級感のあるものをチョイスしました。ワインを蒸留して造られるブランデーは大人の味わい。お酒をがぶがぶ飲むのではなく、ゆっくり楽しみたいお酒です。1,000円代から買うことができる、コスパの良い商品、ぜひお試しください。写真の缶ブランデーもおすすめです。
