皆さん砂糖はよく使う方ですか？和食でいうと煮物などにも使われる砂糖は日常の料理の中でもかかせない調味料の一つだと思います。お菓子を食べる方はよりたくさんの砂糖を摂取していることになります。 そんな砂糖みなさんはどのように選んでいますか？安さなどで選んでないでしょうか？

砂糖は日常的に使うものなのでスーパーなどにの多くの種類の砂糖がありますよね。 そういった砂糖の中から選ぶときにただ安いからとあまり考えずに砂糖を選んでいませんか？ 自分の体を労わる為にも健康に良い砂糖を選ぶことがおすすめです。

スーパーに売られている砂糖を見てみると、非常に多くの種類があるのがわかるかと思います。 ですがみなさんその砂糖の種類はだだのメーカーも違いや色の違いだけではないということをわかっていますか？ 砂糖の種類をきちんと把握して健康に良い砂糖を食べていきましょう。

日常的に摂取する砂糖なんですからせっかくなら体に良いものにしたくはありませんか？ 砂糖は健康にいいものも多くありますが、逆に人工的に作られた甘味料などはあまり体に良くないものが含まれているものも多くあります。 そんなものを買わないように体に良い砂糖とは何か、どんな砂糖が体に良いのかをガオ紹介していこうと思います。

黒砂糖とはサトウキビの絞り汁を煮詰めて作った砂糖です。 サトウキビを煮出し冷やしただけの砂糖なので、余分な加工は一切されてなく、白砂糖では取り除かれてしまう栄養分が豊富に入っているので、健康にも良いと言われています。 無精製の黒糖は精製している白砂糖と比べ、安全で美味しい砂糖と言われています。

黒砂糖を食べることで期待できる健康への効果は、免疫力の向上、疲労回復、生活習慣病の予防、腸内環境を整える などです。他にも黒砂糖には血糖値やコレステロール値を下げたり、余分な糖分を体外へ排出するという効果もあるので、ダイエットの補助食品として使うこともできるかと思います。 しかし砂糖は砂糖なので過剰摂取はいけませんよ。

甜菜糖は北海道で取れる甜菜という大根が原料となっている砂糖です。甜菜は別名砂糖大根とも呼ばれるほど甘みが強い野菜なので甜菜糖も普通の砂糖と変わらないぐらい美味しいです。 まろやかな甘さの中に独特のコクがあります。 また黒糖と同じように余分な加工をされていない無精製な砂糖なので安全かつ美味しいです。 黒糖は癖が強いから苦手という方にオススメです。

甜菜糖はミネラルやオリゴ糖が含まれているので、お腹の調子を整えたい方や、冷え性の方にオススメの砂糖でもあります。上白糖やグラニュー糖は体を冷やす作用がありますが、甜菜糖は温める作用がありますので冷え性だけど甘いものを食べたいという方には甜菜糖がおすすめです。

きび糖は黒糖と同じサトウキビを原料にした砂糖です。栄養価の高さでは黒糖に劣ってしまいますが、黒糖独特の癖や雑味を消しているため非常に食べやすい砂糖になっています。 健康は意識したいけど、癖のある黒糖を食べるのは嫌だという方にはこのきび等を使うのがおすすめです。

きび糖は栄養価は黒糖に劣るとはいえ、上白糖にはないミネラルが豊富に含まれています。 きび等や黒糖、甜菜糖などの砂糖は見た目も上白糖と比べると茶色く色が濃いですよね。 こういった色付きの砂糖は無精製の砂糖なので安全で栄養価も高いと言われています。 この無精製の三つの砂糖は簡単に手に入る安全で体にいい砂糖なのでおすすめです。

上で一般的な体に良い砂糖についてまとめたので、ここからの項目は番外編として少し変わった砂糖や砂糖以外の甘味料について触れていきたいと思います。

ココナッツシュガーをご存知でしょうか？ココナッツといえば、オイルやミルクなど美容的にも注目されている果物ですよね。そんなココナッツから作った砂糖がココナッツシュガーです。 こちらも多くの栄養価を含んでいると話題の砂糖になっています。

ココナッツシュガーは味としては黒糖に似ていますが、黒糖ほどクセがなくまろやかな味わいの砂糖になります。 ココナッツオイルはダイエット効果や、便秘解消効果、睡眠不足解消効果、ストレスケア効果に加え集中力や記憶力の向上や血糖値の上昇が緩やかになる効果があるとわかっています。 非常にたくさんの効果があり、高騰などと同じように無精製の有機砂糖なので安心安全です。有機栽培とは農薬や化学肥料に頼らない、自然の力を用いた栽培法。美容に気にかけている方にはココナッツオイルがおすすめです。

砂糖ではなくてもいいのであれば、蜂蜜遠使うのはいかがでしょう。 蜂蜜はその独特な優しい甘さが特徴的ですが、栄養ももちろんたくさん含んでいます。 蜂蜜もたくさんの種類があると思いますが成分表を見て、あまり手が加えられていない蜂蜜を選ぶことをお勧めします。 その方が安全な蜂蜜と言えます。

蜂蜜には美肌に欠かせない多くの栄養素が含まれているので、綺麗になりたい人にはオススメです。また蜂蜜は肝臓を強化する効果もあるので二日酔い防止の効果も期待できます。 また上白糖よりも甘みを感じやすい上にカロリーも低いのでダイエット効果も期待できます。 内側から綺麗になりたい女性には蜂蜜を食べることをお勧めします。

蜂蜜は無精製なので、安全に食べることができます。安全な上に美味しく綺麗になることができるので、買っておいて損はないと思います。 またローハニーというほとんど無加工のハチミツもあるので、そういうより天然に近いものを選ぶとより安全で健康にいいといえます。

メープルシロップは少々癖はありますが、はちみつよりも低カロリーで栄養満点な糖分です。 ダイエット効果やむくみ防止効果など女性に嬉しい効果も備わっています。 またカルシウムも多く含まれているので砂糖による生活習慣病の発生がきになる方にはメープルシロップを食べることをお勧めします。

メープルシロップと呼べるものは100%純粋なものだけと決められているので、ほとんどのメープルシロップが有機なものであり、無精製なので、安心して摂取することができるものだと思います。 メープルシロップはクセがありますが希少価値が高いので高級品にはなりますがエキストラライトという部類のメープルシロップは透明度が非常に高く市販のものよりもクセが強くありません。 クセがきになるという方はこちらのメープルシロップを食べるといいかもしれません。

三温糖は茶色い砂糖なので、よく体にいいのではないかと言われていますが実はそうではありません。 上記３つの黒糖、甜菜糖、きび等の茶色は無精製の証の色ですが、三温糖の茶色は無精製というわけではなく、 ３回熱した時に出たカラメル成分の色です。 なので栄養価が高いわけでも、上白糖に比べて安全なわけでもなく見た目の色が違うだけで成分としては上白糖とほとんど一緒なのです。

なので健康のためと言って三温糖を食べるのは間違えであり、健康を意識するなら、黒糖や甜菜糖、きび等などの無精製の有機砂糖を選ぶことをお勧めします。

体にいい砂糖を今回ご紹介しましたが、より健康にいいものを選ぼうという方にはどの砂糖も有機栽培されたものから作られているか人工甘味料がないかを見るとよりいいかもしれません。 有機な砂糖はより健康に良くより安全なものになります。 毎日摂取する砂糖ですから、より健康に良く、より安全なものをぜひ選んでください。

健康にいいとはいえど、やはり砂糖は取りすぎるとあまり良くないので、とる量はきちんと調整していきましょう。あくまでよく売られている上白糖よりは栄養分が豊富というだけなので取りすぎると元も子もありません。適度な摂取量を保った上でより、安全なものを取り入れていきましょう。