夏にスッキリ爽やかなミントカクテル18選をご紹介
引用: https://www.instagram.com/p/BhoJpP8lDVP/
爽やかで清涼感のあるミントを使ったカクテルをご紹介します。
モヒートに代表されるミントカクテルは比較的飲みやすいものが多です。
ソフトドリンク感覚のものもあります。リキュールやチョコなどを使った種類など豊富です。
レシピは簡単なものなので、ぜひ、ご家庭でカクテル作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
こちらでは、モヒートをはじめ、様々な種類のミントカクテルとそのレシピをご紹介してまいります。
おすすめのミントカクテル①モヒート
引用: https://www.instagram.com/p/Bs9EanKgy5V/
ミントカクテルの定番のモヒートです。グラスをよく冷やして作るのがポイントです。モヒートは手軽に作ることができて、レシピにはいろいろな種類があります。爽やかな味で夏に飲みたい一品ですね。
材料
ライト・ラム：40ml
炭酸水：適量
ライム：1/4個
砂糖：スプーン1杯 (ブラウンシュガーだとコクが出ます！)
ミントの葉：数枚
作り方
①タンブラーに砂糖とライムを入れ、押しつぶす。
②ミントを優しく潰す。
③グラスに入れる。
④クラッシュしたアイスを入れ、ラムと炭酸水を注ぎ、よくかき混ぜて完成！
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おすすめのミントカクテル②ミントビア
引用: https://www.instagram.com/p/Bq2VsCCnx0z/
清涼感いっぱいのカクテルの種類です。
こちらは、モヒートとは違い、ラムではなくビールを使います。
ビールの苦みとペパーミントの風味が合いますよ。
材料
ビール：適量
ペパーミントリキュール：15ml
作り方
①冷えたビールをグラスに注ぐ
②ペパーミントリキュールを加え、軽くかき混ぜて完成！
おすすめのミントカクテル③スティンガー
引用: https://www.instagram.com/p/BtfrntAlrkN/
さっぱりとした爽快感が特徴です。モヒートと違い、ラムではなくブランデーが入ります。
ブランデーならではのコクと、ミントのスッキリとした爽やかさが入り混じり、味わいに鋭さがあるカクテルです。
材料
ブランデー：45ml
ホワイトペパーミントリキュール：15ml
(3:1の割合です)
作り方
ブランデーとミントリキュールを軽くかき混ぜ、グラスに注いだら完成！
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おすすめのミントカクテル④ミント・ジュレップ
引用: https://www.instagram.com/p/Btc7Edpgc-j/
バーボンをベースとした爽やかなカクテルです。シンプルで作り方も簡単です。
材料
バーボン：45～60ml
ミント：3〜5枚
砂糖：1〜2杯 または、ガムシロップ
ミネラルウォーター又は炭酸水：20〜30ml
作り方
①グラスに、ミントと砂糖、ミネラルウォーター（または炭酸水）を入れる。
②ミントは潰し、砂糖はよく溶かしておく。
③バーボンを加え、氷を入れてかき混ぜる。
④お好みでミントの葉を飾って完成！
おすすめのミントカクテル⑤グラスホッパー
引用: https://www.instagram.com/p/BuJcb2zBA2c/
グラスホッパーとはバッタの意。カクテルの色が名前の由来と言われています。
このカクテルは、生クリームが入るため、コクがあり、口当たりもなめらかです。
材料
ミントリキュール：20ml
カカオリキュール：20ml
生クリーム：20ml
作り方
①材料を全てをシェイクして、グラスに注ぐ。
※生クリームを混ぜるので、シェイクは強めにすることがポイント。
②お好みでナツメグを振りかけ、完成！
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おすすめのミントカクテル⑥アラウンドザワールド
引用: https://www.instagram.com/p/BtlI4m-Ao9j/
世界一周を意味するアラウンド・ザ・ワールド。パイナップルジュースが入るため、トロピカルな味わいです。
材料
ドライジン：30ml
ペパーミントグリーンリキュール：10ml
パイナップルジュース：20ml
作り方
①材料全てシェイカーに入れ、氷と共にシェイクします。
②カクテルグラスに注いで完成！
お好みで、ミントやグリーンチェリーを飾ってもおしゃれです。
おすすめのミントカクテル⑦青い珊瑚礁
引用: https://www.instagram.com/p/BsZdVquAeVV/
日本生まれのカクテルです。ペパーミントグリーンを海、赤いチェリーを島や珊瑚に見立てています。
材料
ドライ・ジン：40ml
グリーンペパーミントリキュール：20ml
レッドチェリー：1個
レモン：半分
作り方
①グラスのエッジをレモンで軽く濡らし、シェイクした材料を注ぐ。
②チェリーをグラスの底に沈め、完成！
エッジをグラニュー糖で飾ると、インスタ映えも！
引用: https://www.instagram.com/p/BowcEiXAAVc/
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おすすめのミントカクテル⑧エメラルド・クーラー
引用: https://www.instagram.com/p/Bp37eYLl0N3/
まるで、エメラルドのように美しく、透き通った色合いの種類のカクテルです。
各素材の清涼感が、入り混じり、とてもすっきりとした味わいです。
材料
ドライジン：30ml
グリーンペパーミントリキュール：15ml
レモンジュース：15ml
シロップ：ティースプーン1杯
ソーダ：適量
作り方
①ソーダ以外の材料をシェイクし、グラスに注ぐ。
※ソーダを入れてしまうとシェイクした後に溢れるので注意！
②氷を入れ、ソーダでグラスを満たし、軽くかき混ぜて完成です。
おすすめのミントカクテル⑨エメラルド・シティー
引用: https://www.instagram.com/p/-tt-k8xoIk/
さっぱりとしていて飲みやすいため、
お酒が強くない方にもおすすめ出来る食前酒にも適している種類のカクテルです。
材料
ミントリキュールグリーン：40ml
レモンジュース：ティースプーン2杯
ジンジャーエール：適量
作り方
①タンブラーに氷を入れ、材料全てを注ぐ。
②軽くかきまぜて、完成！
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おすすめのミントカクテル⑩アメリカンビューティー
引用: https://www.instagram.com/p/BlIuIrQAvl5/
今宵の一杯。 アメリカン ビューティー。 酒名は、アメリカの首都ワシントンDCのシンボルフラワーにもなっているバラの品種に由来。 「腕の良いバーテンダーにしか作れない」なんて説もあるけど。 一人前のプロであれば誰にでも作れるよ。 バーテンダーはソムリエやバリスタと違って国家資格が無いからね。 底辺が限りなく低いだけ。 甘くて濃厚で変化に富んだ、美味と面白さを兼ね備えた一杯だよ。
材料
ブランデー：15ml
ドライ・ベルモット：10ml
ホワイト・ミント・リキュール：3drop
ポート・ワイン：15ml
オレンジ・ジュース：10ml
グレナデン・シロップ：10ml
作り方
①ポート・ワイン以外の材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。
②上から静かにポートワインをフロートさせる。（※バースプーンの底を使います)
フロートとは
バースプーンを裏面にし、先端をグラスの水面とグラスの内側近くまで寄せ、とろとろと少しずつゆっくり流し込んでいきます。スプーンの角度はできるだけ寝かせるようにすると、水面の揺れが最小限に留まります。水面を極力揺らさず、ゆっくり平均的にウイスキーを伸ばすイメージで注ぎ終えたら完成です。
おすすめのミントカクテル⑪カルーソー
引用: https://www.instagram.com/p/BqwP3e6Ajqc/
カルーソーというイタリアのテノール歌手が名前の由来であると言われています。
カルーソーの澄んだ歌声を聞いたことがなくても、その歌声を想像することが出来てしまいそうなほど、清涼感溢れる味わいです。
材料
ドライジン：30ml
ドライベルモット：15ml
クレーム・ド・ミント・グリーン：15ml
作り方
全ての材料をシェイクし、カクテルグラスに注いで完成。
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おすすめのミントカクテル⑫アレクサンダーズ・シスター
【今日のカクテル】アレクサンダーズ・シスター。ジンとミントリキュールとクリーム。いまのところつくるカクテルすべてがおいしいので、早く「だれがこんなん考えたんだよ！」と怒りたくなるようなまずいのにあたりたい。 pic.twitter.com/CTLbUx6A2I
— 蛭田亜紗子 (@funeko_) March 18, 2015
クリーミーな舌触りに、ミントの香りが爽やかに広がるカクテルの種類です。
アレキサンダーシスターとも言われています。
材料
ドライ・ジン：30ml
クレーム・ド・ミント（グリーン）：15ml
生クリーム：15ml
作り方
材料を全てシェイクし、グラスに注ぐ。
おすすめのミントカクテル⑬モッキンバード
引用: https://www.instagram.com/p/BuBuBYGgB7D/
モッキンバードとは「モノマネドリ」のことを意味します。
ベースのテキーラが、メキシコの地酒であることから、この名前がついたと言われています、
緑の色合いを出しているのはグリーン・ミント・リキュール。
さらにライム・ジュースが加わるので、爽快感あふれる味に仕上がり、飲んだ後もすっきりとした味わいが印象的です。
食後酒に適していると言われています。
材料
テキーラ：30ml
グリーン・ミント・リキュール：15ml
ライム・ジュース：15ml
作り方
①材料を全てシェイクする。
②カクテル・グラスに注ぎ、完成。
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おすすめのミントカクテル⑭ハリケーン
引用: https://www.instagram.com/p/BnTHbRfhg98/
ミントの爽快感をはじめ、素材の様々な味わいを感じられるカクテルの種類です。
こちらは、アルコールの強さがまさにハリケーン並みなので、お酒の弱い方、飲みすぎている方はご注意を！
材料
ウィスキー：15ml
ドライ・ジン：15ml
ペパーミント・ホワイト：15ml
レモン・ジュース：15ml
作り方
材料をシェイクし、カクテル・グラスに注ぎ、完成。
おすすめのミントカクテル⑮ジェイド
カクテル好きとか書いてるくせにカクテルの投稿がないじゃん、ってさっき気づいたので早速！
— 高橋雅人｜マーピー【新潟】メガネ×えんぴつ彫刻×カクテル (@megane3858) October 15, 2017
疲れた体にサッパリとミントリキュールのカクテル「ジェイド」でーす🍸#おうちカクテル pic.twitter.com/0X14QvdcDy
宝石の翡翠の意味をもつ「ジェイド」。
翡翠のような美しいカクテルで、柑橘系の爽やかな香りとミントの香りがふわっと鼻に抜ける、
とてもスッキリとした味わいのカクテルです。
材料
ラム：20ml
クレーム・ド・ミント（グリーン）：10ml
オレンジキュラソー：10ml
ライムジュース：10ml
作り方
材料をシェイクし、カクテル・グラスに注ぎ、完成。
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おすすめのミントカクテル⑯プース・カフェ
引用: https://www.instagram.com/p/Bs7cWAmHFkD/
まるで虹を飲んでいるようなカクテルです。
リキュールが何層にも重なっているため、飲み進めると、リキュールが自然に混ざり合い、一口飲むたびに味の微妙な変化を楽しむことが出来、目と舌で楽しめます。
家にあるリキュールを使っても出来ますが、とても難易度が高いです。
材料
グレナデン・シロップ
クレーム・ド・ミント・グリーン
クレーム・ド・ミント・ホワイト
ブルー・キュラソー
シャルトリューズ・ジョーヌ
ブランデー
※全て同量です。
作り方
グラスに材料を順番に入れ、軽くかき混ぜます。
バー・スプーンの背を使い静かに慎重に入れるのがコツです。
おすすめのミントカクテル⑰ノックアウト
#closs酒場
— closs33 (@closs33) July 28, 2018
ペルノーのショートカクテルを所望。ノックアウトというのを頼みました。 pic.twitter.com/9Axv7utt3V
名前ほどあまり強烈ではありませんが、とあるボクサーの祝勝会で振舞われたのが由来とされています。
材料
ドライ・ジン：30ml
ドライ・ベルモット：20ml
ペルノ：10ml
ペパーミント・ホワイト：スプーン1杯
チェリー：1個
作り方
①材料を軽くかき混ぜ、カクテル・グラスに注ぐ。
②チェリーを沈め、完成。
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おすすめのミントカクテル⑱チョコレート・グラスホッパー
引用: https://www.instagram.com/p/BobNK0IF1px/
まるで、飲むチョコミント！
ミントの爽やかさがチョコレートのコクのアクセントになっています。
チョコミント好きの方に是非試して頂きたいカクテルです。
材料
モーツァルト・ホワイトチョコレート：30ml
デカイパー・クレーム・ド・ミントグリーン：25ml
生クリーム：5ml
ミントの葉 (お好みで)
(ホワイト)チョコレート (飾り用)
作り方
①飾り用以外の材料全てをシェイクし、グラスに注ぐ。
③ミントの葉と飾り用の(ホワイト)チョコレートを薄く削り、飾って完成！
爽やかなミントの味わいをご家庭でも
引用: https://www.instagram.com/p/BkuUYdxHlsi/
以上、様々な味わいが楽しめるミントカクテル18選をご紹介いたしました。手軽にご家庭でもできるものが多いので、楽しんでみてください。夏の暑さを吹き飛ばすほど、清涼感を感じられるのではないでしょうか。ぜひ、お試しください。
