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手作りジャムレシピとお菓子アイディア!愛情のこもったジャムはおもてなしにぴったり!

2019.01.05

今回は、手作りジャムレシピを紹介していきます!手作りジャムは、コスパが良く簡単に作れるのでものすごくおすすめなんです。いろんな料理やお菓子にも活用ができるので、おもてなしにもぴったりです。ジャムの材料やレシピだけではなくお菓子も見ていきましょう!

  1. 手作りジャムのレシピや簡単なおもてなしお菓子って?
  2. 手作りジャムのレシピや簡単なおもてなしお菓子<ジャムのレシピ>
  3. 手作りジャムのレシピや簡単なおもてなしお菓子①フローズンヨーグルト
  4. 手作りジャムのレシピや簡単なおもてなしお菓子②クッキー
  5. 手作りジャムのレシピや簡単なおもてなしお菓子③チーズケーキ
  6. 手作りジャムのレシピや簡単なおもてなしお菓子④アップルパイ
  7. 手作りジャムのレシピや簡単なおもてなしお菓子⑤パンナコッタ
  8. 手作りジャムのレシピや簡単なおもてなしお菓子⑥ジャムサンド
  9. 手作りジャムのレシピや簡単なおもてなしお菓子⑦ブラウニー
  10. まとめ
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手づくりのジャムは、いくつになっても作ってみたいという人が多いと思います!ジャムと言っても、いろんな種類があるのでその時の気分によって自分にぴったりなジャムを作る事ができちゃいますよね。そこで今回は、手作りジャムの基本的な作り方を紹介していきます!
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料理が好きだという人は、ぜひチャレンジしてみてください。コスパの良い材料を使ったジャムや、簡単でおもてなしにもぴったりなジャムに合うお菓子などもありますよ。後半では、手づくりのジャムを使った簡単な料理やお菓子を紹介していくので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
引用: https://www.pakutaso.com/shared/img/thumb/MKJ_ichigojam_TP_V.jpg
それでは早速、手作りジャムのレシピを紹介していきます!手作りジャムは、基本的に作り方が一緒なので基本的な作り方を学んでおくと便利かもしれません。ジャムさえ作ってしまえば、さまざまな料理や材料と一緒に応用して活用ができちゃいます。ジャムは基本的に、お好みのフルーツを使って作っていきます。基本的には、フルーツをぐつぐつと煮詰めてフルーツの甘味をしっかり引き出していくんです。例えば、いちごジャムを作るとしましょう。材料は、比較的揃いやすいものばかりです!材料として買っておきたいのが、いちご600g、グラニュー糖480g、そしてレモン汁30mlです。スーパーなどに行って、まずは材料を集めてみましょう!
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材料が揃ったら、早速料理をしていきます最も簡単な作り方としては、まずはガラスボウルにいちご、グラニュー糖、そしてレモン汁を混ぜていきます。しっかりと混ぜると、いちごから水分が出てきますよ。一日そのまま置いておくと良いかもしれません。しっかりいちごから水分が出たら、鍋で火をかけていきます。混ぜながらぐつぐつと煮詰めると、コスパの良いジャムの完成です!よりコスパ良いジャムが作りたいという人は、セール中のフルーツなどを飼ってみると良いかもしれません。料理が好きだという人は、いろんな材料でコスパの良いジャムを作ってみましょう!

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引用: https://www.lecreuset.jp/wp-content/uploads/2012/05/12summer-04-266x237.jpg
ジャムが作れたという人は、次にジャムを活用したおすすめのお菓子を紹介していきます!ジャムの活用方法はたくさんあり、しっかり活用する事で美味しいスイーツが楽しめちゃうんです。そこでまず初めに見ていきたいのが、ジャムを使ったフローズンヨーグルトです!フローズンヨーグルトは、まるでアイスのようなスイーツになっているので、子供からも人気がありますよね。また、アイスよりも健康的で、コスパも良いのが魅力的かもしれません。おもてなしにもぴったりなスイーツの一つですよ!
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フローズンヨーグルトは、ジャムの味によってかなり印象が変わってくると思います。コスパの良いフルーツを使っても良いですし、ちょっと贅沢なおもてなしスイーツが作りたいのであれば季節の美味しいフルーツを使ってみましょう。フローズンヨーグルトは、一口食べるだけで口の中でとろけるのでものすごく美味しいですよ。
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次にご紹介したいのが、クッキーです!クッキーも、ジャムとの相性が抜群なのでおすすめしたいスイーツの一つなんです。さくっとしたクッキーなどはものすごく食べやすく美味しいですよね。クッキーが大好きだという人にもおすすめしたいお菓子の一つなので、作ってみましょう。シンプルなさくさくクッキーとジャムの相性が抜群なので、ついつい食べたくなってしまうような味が楽しめちゃいますよ!クッキーを作る場合でも、いろんな味のジャムを使ってみると良いかもしれません。
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真ん中に、ジャムをたっぷり乗せたクッキーをぜひ楽しんでみてくださいね。おもてなしにもぴったりなレシピがたくさんありますよ。

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チーズケーキとジャムの相性も抜群ですよね!チーズケーキは、ものすごく人気の高いケーキの一つで世界中から人気のあるケーキになっています。大人の女性にもぴったりなタイプのケーキなので、おすすめなんです!チーズケーキを作ったら、上にジャムをちょこっと乗せてみましょう。相性がものすごく抜群で、おもてなしにもぴったりな料理になっちゃいます!チーズケーキは、ブルーベリージャムとの相性が得に抜群だと言われているので気になるという人は作ってみると良いかもしれません。
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チーズケーキは自分で作ってみても良いですし、コンビニやスーパーで買ってきたチーズケーキのちょっとしたアクセントとしてジャムを乗せてみても良いかもしれません!おもてなしにもぴったりな料理なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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りんごのジャムと言えば、アップルパイが欠かせない人気のあるスイーツですよね!アップルパイは、アメリカなどでは得に人気のあるスイーツになっているのでおすすめなんです。一口食べると、りんごの風味がしっかり口の中で広がっちゃいます!簡単に作れるアップルパイのレシピなどもたくさんあるので、試してみると良いかもしれません。りんごのジャムを事前に作っておいて、一口サイズのアップルパイなどを作ってみましょう!
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アップルパイは、ちょっとしたデザートやおやつにもぴったりですよね。ホームメイドのアップルパイは、間違いなくおもてなしにぴったりな料理です!

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次に見ていきたいのが、パンナコッタとジャムです!パンナコッタが大好き、という人はぜひ作ってみてください。パンナコッタは、プリンのような食感がするスイーツになっていて、子供から大人まで大好きだという人もたくさんいるくらい人気があります。パンナコッタに、ちょっとしたジャムを乗せるだけで色どりが良くなるだけではなくしっかりとジャムの風味を楽しむことができるんです。
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パンナコッタは、コスパが良く作りやすいという魅力もあるのでおすすめですよ。濃厚な生クリームを楽しみたいという人はぜひ作ってみてくださいね。
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最も簡単に作れるコスパの良い料理と言えば、ジャムサンドが人気ありますよね!ジャムサンドは、ランチとして食べる事もできますし、ちょっとしたおやつとしても食べるのにぴったりなんです。ジャムとパンの相性が抜群なので、子供からも人気がありますよ!
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おもてなしというよりは、子供のランチにぴったりななのでおすすめです。いろんなジャムを作っておきましょう!

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引用: http://www.myfood.jp/us_recipe/img_recipe/walnut_prune_brownie.jpg
今回、最後に見ていきたいのがブラウニーです!ブラウニーは、子供から大人まで人気のあるスイーツになっているのでおすすめなんです。ブラウニーを作る時にジャムを活用すると、ものすごく濃厚でフルーティーな味が楽しめちゃいます!
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ブラウニーも、おもてなしにはぴったりなお菓子なのでぜひ作ってみてくださいね。

ジャムが気になる方はこちら!

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いかがでしたか? 手づくりジャムは、普通のジャムよりもコスパが良くいろんな味のジャムを作る事ができるのでぜひ作ってみてください!まずは材料を揃えてから、どのようなスイーツに活用したいのか考えてみると良いかもしれません。日持ちがするものでもあるので、おすすめですよ。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: http://japanism.info/images/blueberry-jam-free-photo1.jpg