おすすめ餅つき機の使い方と口コミ・餅つき機の選び方
引用: https://www.instagram.com/p/BnfNhEQliIr/
お正月になるとお店にお餅が並ぶようになりますが、やはりつきたてのお餅には極上の美味しさがありますね。
最近では簡単にお餅を作ることができる餅つき機を使ってお餅を美味しく味わうご家庭が増えてきました。
寒い冬に餅つき機で出来立てアツアツのお餅を食べたいという方も多いのではないでしょうか。
そんな皆さんに各メーカーから販売されるおすすめ餅つき機をご紹介していきます。
餅つき機の代表的なメーカーとして、東芝、象印、タイガー、ＭＫ精工等があり、各メーカーならではの強みや特性を活かした機能があります。
特に自動機能や餅つき以外の調理機能も吟味すれば、よりコスパの良いものを選ぶことができます。
置き場所
引用: https://www.instagram.com/p/Brt0rC9lpjb/
餅つき機はメーカーや機種によってサイズもさまざまです。
機種によっては、かなりサイズが大きいものもあるので、事前に収納スペースを考慮しておくと良いでしょう。
一度に作る量
餅つき機は機種によって一度に作れる量もさまざまです。
小さい物であれば２合から大きいもので一度に２升以上作れるものまであります。
毎年たくさん作るご家庭であれば、サイズの小さい機種を選ぶと、何度も繰り返し作らなければならず、その分手間や時間もかかってしまいますので、１回に作る量に相応したものを基準に選ぶとよいでしょう。
３～５合であれば２、３人で食べる量が作れます。
一升であれば目安として一般的な角型のお餅のサイズで20～30個作ることができます。
機能性
引用: https://www.instagram.com/explore/tags/餅つき機/?hl=ja
餅つき機を選ぶ際にまず確認したほうが良いのが、蒸す・こねる・つく、といった３つの機能が付いていることです。
どれか一つでも抜けていると、蒸したアツアツのもち米を移動させたり、器を洗ったりなどで作業が煩雑になってしまうからです。
おすすめ餅つき機の使い方と口コミ・蒸し機能がおすすめ
炊飯より蒸した方が美味しい
引用: https://www.instagram.com/p/BrvG41sj6GV/
お餅を作る際には、もち米を蒸す処理がありますが、機種によっては炊飯機能を使うものもあります。
従来より杵と臼で作られたお餅はもち米を蒸して作られていることからもわかるように、蒸した方が炊飯よりも美味しいお餅をつくることができるので、選ぶなら蒸し機能が付いた方をおすすめします。
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おすすめ餅つき機の使い方と口コミ・マイコン機能付きがおすすめ
餅つき機の便利な機能として是非おすすめなのがマイコン機能です。
マイコン機能とは、お餅を作る過程をすべて自動制御してくれるものです。
引用: https://www.instagram.com/p/BfxNoyalmEO/
せっかく餅つき機を使うなら「蒸す・つく・こねる」作業を全自動で行うマイコン機能付きがおすすめです。
持ち米を入れてスイッチボタンを押すだけで簡単に美味しいお餅を作ることができるのは全自動だからこそできる嬉しい機能です。
おすすめ餅つき機の使い方と口コミ・多機能付きがコスパ最強
家庭用餅つき機のコスパを高めてくれるのが、お餅以外の調理機能です。
毎日に使う調理器具として利用すれば、抜群のコスパ力を発揮します。
自家製みそが作れる
引用: https://www.amazon.co.jp/dp/B0118SXZM2?tag=vivre-22
餅つき機に味噌づくりができるものがあります。
大豆を潰すことができる専用カッターが付いて、自家製の美味しい味噌を作ることができます。
麺類の生地が作れる
うどんやパスタなどの麺類も作れるものがあります。
自家製の麺づくりができるものであれば、調理の幅も一層広がりますね。
ホームベーカリー付き
付帯機能として人気なのがホームベーカリー機能です。
メーカーによっては、ホームベーカリーを主体とした機種に餅つき機能をつけたものも販売されています。
ご家庭で毎日パンを焼きたいという方にはおすすめできますが、餅つき機に比べると機能性が多少劣る場合もあるので、良く吟味する必要があります。
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おすすめ餅つき機の使い方と口コミ・餅つき機の使い方
ここでは餅つき機を初めて購入する方のために、大まかな使い方をお伝えします。
【手順】
１）一晩水に浸した持ち米を餅つき機に入れる
２）持ち米を蒸す
３）蒸した持ち米をこねる
４）持ち米つく
５）出来上がり
餅つきは実際に使う時は、もち米を入れたり、出来上がったお餅を取り出したりする作業など、全自動のものであっても、力仕事が意外にたくさんあります。
また作業する際のスペースや、出来立てのアツアツのお餅を切り分ける作業もあります。
実際につくっている様子がわかる動画をご覧ください。
おすすめ餅つき機の使い方と口コミ①【東芝】餅つき機 もちっ子生地職人
もちっ子生地職人 PFC-M116-W 2合～1升用
引用: https://www.amazon.co.jp/dp/B01MEFA5U1?tag=vivre-22
おすすめチェック
持ち米は通常、前の日から一晩水に浸しておく必要がありますが、付帯の「一気ひたし」機能を使えば、長時間浸すことも不要で１時間40分程度で出来上がります。
食べたいと思ったらその場ですぐ作れるところが魅力的です。
機能性
「つく」「蒸す」「ねる」「発酵」の４機能付き。
通常機能で90分で美味しいお餅が出来上がります。
もう一つの特徴は、パンの生地づくりもできるところです。
面倒な生地練りから一次発酵まで自動でできるマイコンパン生地機能付きで、おいしいパン生地を作ることができます。
東芝 もちつき機 2合～1升用 グランホワイトTOSHIBA もちっ子生地職人 PFC-M116-W
価格
￥ 18,482
もちっ子生地職人 PFC-M116-Wの口コミ
この製品の最大の長所は、前日から餅米を一晩漬けておく手間が省ける「一気ひたし」機能でしょう。 餅が食べたいと思い立ったら、1時間40分程度でかないます。
省スペースで置けるのもお気に入り。
サイズは気にする方も多いようですね。 キッチンの広さが限られているマンションなどに調度良く収納にも困ることのないコンパクトサイズであることも人気の理由です。
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おすすめ餅つき機の使い方と口コミ②【象印】 餅つき機 マイコン全自動 1升
餅つき機 マイコン全自動 1升 BS-ED10-WA
引用: https://www.amazon.co.jp/dp/B0118SXZM2?tag=vivre-22
餅つき機能に無添加みそが作れる「みそはね」が付いています。
「蒸す・つく・こねる」以外に「つぶす」作業ができます。
パンやピザのほか、うどん生地をこねる力のいる作業がワンプッシュでできるので、普段使いにフル活用できます。
象印 餅つき機 マイコン全自動 1升 BS-ED10-WA
価格
￥ 19,680
餅つき機 マイコン全自動 1升 BS-ED10-WA の口コミ
以前の機種よりコンパクトで使い易いと８２歳の母がもうしております。
操作がシンプルなので幅広い年齢の方にもおすすめです。
おすすめ餅つき機の使い方と口コミ③【タイガー】 力じまん
引用: https://www.amazon.co.jp/dp/B0152W155Y?tag=vivre-22
2升 力じまん SMG-A360-WL
大人数でお餅を囲んで美味しく食べたいと思ったときには、一度に最大２升作ることができるので、ご家族の集まりや、作り置きにも便利です。
パンやピザ、うどんをこねる機能もあり日常使いでフル活用できます。
出来立てアツアツのお餅を器から出すときに便利なもち取り器がついているので、やけどの心配もなく、お餅を簡単に器から取り出すことができます。
タイガー 餅つき 機 2升 力じまん SMG-A360-WL Tiger
価格
￥ 20,450
2升 力じまん SMG-A360-WLの口コミ
静かにしっかりつく感じで、滑らかな餅がつけます。
餅つき機がこねたり、付いたりする時の音は意外に大きいものです。 多くの量を一度に作ることができるので、動きも安定して作れます。
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おすすめ餅つき機の使い方と口コミ④【エムケー精工】マイコン もちつき機 ミニもっち
引用: https://www.amazon.co.jp/dp/B01GRA5Q32?tag=vivre-22
マイコンもちつき機 「ミニもっち」
少しの量を作って食べたい場合に便利。
スピードひたし機能付きで、もち米を長時間浸すことなく、付きたてのお餅は２時間程で食べることができます。
茶碗蒸しやプリンなどの蒸し料理やパン生地も作れます。
エムケー精工 マイコン もちつき機 ミニもっち 3-5合タイプ RM-05MN
価格
￥ 13,800
マイコン もちつき機 ミニもっち 3-5合タイプ RM-05MN の口コミ
食べたい！と思ったらすぐにお米を浸すところから時短で出来るのが嬉しいです！
スピード浸し機能で事前準備が短縮できるので、いつでも手軽に作れます。
まとめ
いかがでしたか。
各メーカー毎に機能の特性が異なるので、事前に優先したい機能で絞って行くと選びやすくなります。
是非、ご家庭に合ったものでコスパの良さを比べてみてください。
口コミでは、コンパクトサイズであることと、持ち米を浸す時間が省けると好評です。 もち米も浸す時間を気にすることなく、食べたいと思ったときにすぐに作ることができるところが嬉しいですね。