2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子をご紹介します
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ル・コルドン・ブルー（Le Cordon Bleu)は、フランス・パリを中心に世界中で展開されている料理製菓学校です。現在、世界中に35箇所の学校があり、年間で2万人が学んでいる由緒正しい学校でもあります。その世界的に有名なブランドのお菓子を日本でも手軽に購入できるんです。チョコレートやマカロンなど、手土産にも最適なおすすめのお菓子をご紹介します。
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ル・コルドン・ブルーは、16世紀フランス王アンリ三世の精霊騎士団がかけていた十字架にブルーのリボンが結ばれたことからコルドン・ブルー(青のリボン)と呼ばれるようになりました。また、その彼らがたいへんな美食家であったことからこの名前が学校名となったそうです。フランスでは、今でも「コルドン・ブルー」は、最高の料理と言う賛辞の言葉とされています。
【2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子】1.生チョコレート
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ル・コルドン・ブルー、パリ生まれの名門校が監修した生チョコレートです。かすかに香る洋酒とカカオ、生クリームの風味が、口の中ですっと溶けるような品の良い美味しさです。ブルーの箱がおしゃれな上品なチョコレートは、手土産に最適です。
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甘すぎす、上品な食感を楽しめる大人のチョコレートです。
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【2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子】2.ショコラデコール
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ブルーの箱もきれいなので、箱を開けてもしばらくはじっと眺めていたくなるような素敵なチョコレートです。こちらは5個入りで、マンディアン、マンゴーパッション、ヘーゼルナッツプラリネ、キャラメル、シトロンアーモンドです。バレインタインズデーなどでもいいですが、ちょっとした手土産にぴったりのサイズ感ですよね。
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そしてこちらはちょっと豪華な10個入りアソートです。種類は、マンゴーパッション、プラリネシトロン、マンディアン、プラリネフィユティーヌ、カフェ、キャラメルサレ、ラムレーズン、マロン、オレンジ、ビタープレーンです。
10個入りアソートチョコレートは、ちょっと気を遣う方への手土産にいかがですか?
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そしてこちらは、立派な15個入りです。10種類入りと同じ種類のものが入っていますが、2個入っているものもあり、ちょっと豪華版になります。しっかりとした手土産として持っていける品物で、どこに持って行っても喜ばれること間違いなしです。
【2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子】3.シェフベア
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六角形の可愛いブルーの箱に可愛らしいシェフベア形のチョコレートが並んでいます。味は3種類のチョコレート、ミルク、ハイミルク、スイートが入っています。真ん中のピンクのハート形のチョコレートは、ストロベリーショコラです。かわいい形で目で楽しんで、いろんな味で舌を満足させる、上質なプレゼントになります。
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【2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子】4.シェフベア パリボックス
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フランスらしいかわいいエッフェル塔のボックスに入ったチョコレートの詰め合わせです。ミルク、ハイミルク、スイートの3種類のチョコレートと、ハートやバラの形をしたかわいいセットです。
【2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子】5.ショコラマカロン
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マカロンと言えばカラフルな色がかわいいのですが、ル・コルドン・ブルーのチョコレートマカロンは、フランス産のオーガニックカカオのチョコレートでコーティングしたチョコレートマカロンです。ラムレーズン、アールグレイ、ヘーゼルナッツ&アーモンドなどの4種類のチョコレートガナッシュを生地でサンドしている、とても上品なマカロンです。
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【2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子】6.マカロン
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外はサクッと中はしっとりとしたマカロン。本場フランスのル・コルドン・ブルーのマカロンは一流の味と上品さがあります。
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ちょっとした手土産にちょうど良い5個入りマカロンです。クリームには全てチョコレートを使用しています。それぞれの味をチョコレートクリームに閉じ込めていて、いろんな味が楽しめます。種類は、ショコラ、フランボワーズ、バニラ、シトロン、ピスタチオのマカロンが入っています。
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5種類のマカロンが2個づつ入った10個入りもあります。
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こちらは5種類のマカロンが3個づつ入った、豪華版のマカロンセットです。手土産にもよいですけれど、お歳暮などにもよいですね。
【2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子】7.フィナンシェプレーン
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ル・コルドン・ブルーのフィナンシェは、焦がしバターをたっぷり使って、アーモンドパウダーでしっとりと丁寧に焼き上げています。バターの風味が豊かで、しっとりとした食感は、上質なお菓子と言えます。濃厚な味わいはどなたにも喜んでいただける味です。
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【2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子】8.ガレットプレーン
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ガレットは、ブルターニュ地方の伝統菓子です。ブルターニュ産のバターと、ゲランドの塩を使用しています。サクっとした食感に焼き上げた、ル・コルドン・ブルーの人気の焼き菓子です。
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ガレットの箱は、今までのル・コルドン・ブルーのブルーの箱ではなく、ブルーのリボンがかかった黄色い箱になります。真ん中にはしっかりとル・コルドン・ブルーのマークが入っています。お手頃なお値段と量なので、ちょっとしたお礼などに最適ですね。
ル・コルドン・ブルー ガレットプレーン黄箱入り 100g
価格
￥ 604
【2019年ル・コルドン・ブルーのおすすめのお菓子】9.カスタードプリン
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ル・コルドン・ブルーのお菓子は、チョコレートやマカロン、焼き菓子だけではないんです。濃厚な卵と北海道産の生クリームが素材のカスタードプリンもおすすめです。なめらかな舌触りが上品で、卵とミルクのコクをお楽しみください。カラメルソースにははちみつが加えられています。
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カスタードプリンひとつひとつのパッケージも上品ですが、重厚な雰囲気のブルーとネイビーブルー、そしてゴールドのリボンが上質なプレゼントとして喜ばれることは間違いありません。
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まとめ
いかがでしたか?フランス・パリの料理製菓学校のル・コルドン・ブルーのチョコレートやマカロン、焼き菓子、そしてデザートとしてもいただけるカスタードプリンなど、上質な味わい深いお菓子です。味もさることながら、パッケージもセンスある上品なパッケージで、手土産などで受け取った方の顔が思わずほころぶような、そんな素敵な贈り物でもあります。小さな詰め合わせは、ちょっとしたプレゼントやお返しに。大きな詰め合わせは、手土産などの贈り物に最適です。
