【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！◆行ったことがない？
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【いきなりステーキ】は、それまでの常識を覆した「立ち食いスタイル」と「圧倒的な安さ」を実現したチェーン店です。銀座から全国へ店舗拡大中で、お肉大好き人間の間で話題のお店です。「ペッパーランチ」という1985年創業の会社が運営しています。墨田区や両国の「ステーキくに」等を始めとするお肉料理店として知られています。
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今回は、その【いきなりステーキ】で一番お手頃価格で食べられる「ワイルドステーキ」について、「味」、「食べ方」、「カロリー」、「値段」、「コスパ」などについてまとめました。まだ行ったことがない方は要チェックですよ。
【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！ ❶全体のメニューは？
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↑「リブロースステーキ」450g
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↑「トップリブステーキ」450g
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↑「ミドルリブステーキ」450g
「ワイルドステーキ」のご紹介の前に、【いきなりステーキ】の全店舗共通の看板商品についてご紹介します。
①「リブロースステーキ」……脂身と赤身のバランスが程よいリブロース！ 肉質はきめ細やかで柔らかく、大満足な1品です。 ②「トップリブステーキ」……リブロースの1番美味しい部分を厚切りでお召し上がりください！ ③「ミドルリブステーキ」となります。
これらのメニューのお値段は、300gで大体2,000円前後。そして店舗限定メニューとして、「ヒレステーキ」……脂身が少なく、さっぱりとしたヒレステーキです。 赤身の旨味が食欲を誘います。「US産ヒレステーキ」、「Naruoブランド牛サーロインステーキ」、「CABアンガス牛サーロインステーキ」、「本格熟成国産牛リブロースステーキ」、「黒毛和牛真芯サーロインステーキ」などを楽しめます。
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【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！ ❷ワイルドステーキとは？
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それでは今回のテーマである「ワイルドステーキ」とは何でしょうか？「ワイルドステーキ」は、平日のランチタイムの開店から～午後3時まで頂けるステーキのことで、正式名称は「CABワイルドステーキ」となります(店舗により異なります）。ステーキだけではなくセットメニューとして、「ライス・サラダ・スープ」が付いています。
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キャッチコピーの「ランチでがっつり！お腹いっぱいでエナジーチャージ！」とのことで、モリモリ食べて活動したい元気のある老若男女に大人気なのです。
【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！ ❸値段は？
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気になるお値段と量ですが、次のようになります。
この値段で450gも食べられるなんてお肉大好きさんにとっては天国ですね！
全国共通の看板メニューですと、300gはもう少しお値段がお高く2,000円前後です。450gでも2,000円以内です。450gのお肉をランチに頂けるなんて、メニューとしては申し分ないと言えます。
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【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！ ❹味は？
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それでは「味」についてです。これはレビューを見てみましょう。
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なんでも手放しで「美味しい！！」って言うのは簡単ですが、そこははっきりしないといけないと思うわけです。もちろん愛を持っているからこそでございます。 そんなわけで、残念ながら“ハズレ”と言わざるを得ない、禁じ得ない、そんな450gのお話です。
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感想ですが、お肉は硬かったですが、おいしかったです。 中はほとんどレアです。 硬いお肉を食べているというよりも脂身を食べている感じがします。 外はパリッとしていて中はジューシーです。 ペッパーがきいていてソースなしでもおいしいです。 硬いお肉ながらこれはこれでありだと思いました。 癖になりそうな味でした。 お肉好きな人は、また食べに行きたくなりそうです。
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普通においしい普通のステーキでした。 やや固めではありますが、噛み応えがあって良し！ 上に乗っているガーリックバターをつけて食べると尚うまし！
皆さんの意見をまとめると「お値段通りの美味しさ」と言えます。ステーキの美味しさと言えば、外はカリっとして中は肉汁したたるジューシーさにあると言えます。ワイルドステーキは、ちょっとその概念からは外れるようです。でも前もって情報を入れておくと、後でがっかりなんてことが避けられます。
【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！ ❺食べ方は？
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それでは「食べ方」はどうなのでしょうか？ちょっと注文の仕方が難しいといううわさもありますが、席に着いて、グラムを言ってオーダーすればよいだけです。そうするとほかのお肉料理のお店でも出してくれる紙エプロンを頂けます。お肉は熱々の鉄板にカットされた状態で載せられて運ばれます。お肉がいい感じにジュージュー言っています。ナイフとフォークで頂きましょう。
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【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！ ❻カロリーは？
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次に気になるのがカロリーです。お肉大好き人間でも、男性でも、やはりカロリーは気になります。メニューを注文する前にカロリーのことをちょっと思い出しましょう。そして450gにするのか、450gはあきらめて300gにするのか、大いに悩みましょう！
ワイルドステーキの部位より推測したカロリーとして、次のカロリーを割り出した方がいます。
・200g……480kcal
・300g……720kcal
・450g……1,080kcal
200gでもこのカロリーです。そして450gが1,080キロカロリー！！何ということでしょう。成人男性の1日の発要カロリーは2,000キロカロリー、成人女性は1,800キロカロリーとのkとですが、一食でこれだけのカロリーになってしまいます。夜ご飯は抜きにする覚悟が必要です。たくさん食べたあとは、たくさん仕事をしてカロリーを消費するしかありません！
【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！ ❼ちなみにどこの部位？
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さて、カロリーのとても高いワイルドステーキですが、肝心の部位はどこなのでしょうか？牛肉も部位によってグレードが異なります。ワイルドステーキで使用されている牛肉の部位は「肩肉」と言われています。部位全体で見ると肩肉の特徴は、お肉屋さんの情報では次のようになります。
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「よく運動する筋肉なのでほどよく脂肪分を含み旨みのある部位。やや硬めの肉質」。ほどよく噛み応えがあり、ほどほどの脂肪もあり、まずまずの肉質と言えるでしょう。
【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！ ❽コスパはいいの？
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さて最後は「コスパ」についてです。もうこれまでご紹介してきたように、「コスパは断然よい！！」と言えます。450gのワイルドステーキでしたら、十分に元は取れます。なんでしたら晩御飯も食べなくても良いほどのカロリー摂取量なので、その意味でもコスパは良すぎると言えるでしょう！
【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！◆たくさん食べてたくさん働こう！
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【いきなりステーキ】ワイルドステーキの美味しい食べ方！etcについてまとめました。ワイルドステーキは、200g、300g、450gあり、お値段はそれぞれ1,130円、1,390円、1,850円（いずれも税抜き）となります。カロリーは、480kcal、720kcal、1,080kcalで、かなり高カロリーです。でもコスパはとても良いので、ガッツリお肉を食べたいときにおすすめですよ！
