バレンタインやプレゼントに人気のガトーショコラ
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外はさっくり、中はしっとりとしている食感が人気のガトーショコラ。バレンタインなどのイベントの時や、手作りスイーツをプレゼントする時などに人気で、名前もオシャレですね。
今回はそんなガトーショコラを手作りした時のラッピング方法についての紹介をしていきます。
手作りも人気のガトーショコラ
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ガトーショコラが人気なのは見た目や美味しさだけではなく、手軽に手作りできちゃうところにもあります。濃厚でしっとりとしたスイーツなのに、基本の材料が"チョコ"と"卵"の2個だけでできてしまうので、スイーツづくりが苦手な方でも比較的簡単に作ることが可能です。
まだスイーツ作りをしたことがないという方は、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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手作りガトーショコラの注意点は？
ガトーショコラをラッピングするときはしっかり冷ます
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手作りガトーショコラをラッピングする際に注意しなければならない点が大きく分けて2つあります。1つ目は、焼きあがったガトーショコラをしっかりと冷ますことです。
ガトーショコラはチョコレートを使ったケーキなので、温かいうちはまとまりが悪く、カットする時も包丁やナイフなどにチョコがくっついて形が崩れてしまいます。また、味も安定しなくなるので、はやる気持ちを抑えて冷めるのをじっと待ちましょう。
ガトーショコラをラッピングするときは型崩れしないように底と上の部分に余裕を持たせる
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ガトーショコラガトーショコラをラッピングする時の注意点2つ目は、底の安定感と上の空間に余裕を持たせることです。先ほども紹介しましたが、ガトーショコラはケーキなので不安定な状態にすると形が崩れてしまいます。
そして、デコレーションをする時はラッピングでずれてしまったりするので、少し余裕を持たせたラッピングをするのがおすすめです。
ガトーショコラをラッピングするアイテムは100均でも！
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ガトーショコラのラッピングの注意点を確認したら、次にやることはラッピングですね。ラッピング用品はどこで手に入れてもいいですが、最近は100均でもたくさんの種類のラッピング用品が販売されています。
本命に贈る際は上質なものでラッピングしたい所ですが、多くの方に配ったりする場合は100均で揃えてしまいましょう。最近の100均のラッピング用品はオシャレなものが多く、100均と気付かれにくいアイテムもあるんですよ。
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本命さんには気合を入れてラッピング
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本命さんにガトーショコラをプレゼントする際は、他のラッピングとは異なるラッピングをしていきましょう。その時に何でラッピングをするかですが、本命さんにはボックスタイプ（箱型）の物が良いでしょう。
しっかりと箱の中にガトーショコラを収め、包装紙でくるみ、リボンなどで飾り付ければまるでお店で購入してきたかのような高級感があり特別感も感じられます。メッセージカードを添えたりするのもいいかもしれませんね。
ガトーショコラの大量ラッピングなら三角でも四角でも
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ガトーショコラをラッピングするときは、型に入れたままラッピングする方法や三角や四角にカットしてラッピングする方法などがあります。ここからは形状に合わせたラッピング方法を紹介していきますね。
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【ガトーショコラ三角や四角をラッピングする方法】三角編
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まずは三角にカットしたガトーショコラのラッピング方法から紹介していきます。
【三角のガトーショコラをラッピングする方法】①箱
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三角カットしたガトーショコラのラッピング方法で最初に紹介するのは"箱"。箱の中にペーパークッションなどの緩衝材を敷き詰めておけば、ある程度の衝撃も吸収してくれて型崩れしにくくなります。
箱に詰めると他の物とは違うという特別感があるので、本命さんや気を引きたい相手に贈る時にやってみましょう。
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【三角のガトーショコラをラッピングする方法】②透明フィルム（OPPシート）
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次に紹介するのは"透明フィルム（OPPシート）"でラッピングする方法です。透明フィルムなら中も確認しやすいし、包むのも手間取ることなく包めるので、大量にラッピングする際におすすめ。
透明フィルムにはテープなどが付いていないので、最後に締める時にはマスキングテープやシールなどで可愛く閉じちゃいましょう。
【三角のガトーショコラをラッピングする方法】③透明ビニール袋
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三角カット最後に紹介するのは、100均でも売っている小さめの"ビニール袋"です。袋に入れる際はそのまま入れるのではなくアルミホイルなどに置いた状態で入れ、最後に口を閉じれば完成というお手軽さ。
先ほどのフィルムは1個1個シートで包む必要がありますが、こちらは袋に入れていくだけなので、より大量のラッピングをしていく時に便利なラッピングです。
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【ガトーショコラ三角や四角をラッピングする方法】四角編
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次は四角にカットしたガトーショコラのラッピング方法を紹介していきます。
【四角のガトーショコラをラッピングする方法】①小包型
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四角くカットしたガトーショコラは三角にカットした時よりもラッピングの幅が広がります。まず最初に紹介するのは、一口サイズにカットしたガトーショコラを1つずつワックスペーパーで包んで紐やリボンで閉じていくというラッピング。
手間はかかりますが、可愛らしく見せられるラッピングですね。
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【四角のガトーショコラをラッピングする方法】②透明フィルム（OPPシート）
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三角カットでも紹介した"OPPシート"は四角カットのガトーショコラでも活躍します。写真のラッピングでは型ごとラッピングされていますが、四角くカットしたものでも大丈夫です。
四角くカットしたものを1つずつ包んでマスキングテープやシールなどで可愛く閉じていきましょう。
【四角のガトーショコラをラッピングする方法】③箱
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続いても三角カットでも紹介した箱のラッピング。三角と違い、向きを考える必要がなくラッピングしやすくなっています。
丁寧に包んでラッピングすれば本命さんも喜んでくれるはず！
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【四角のガトーショコラをラッピングする方法】④型＋透明ビニール袋
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こちらは四角は四角でもカットせずに型のままラッピングしてしまおうというアイデアです。しっかりと冷やすことは大前提ですが、カットする手間がないので袋に入れて口を締めるだけでラッピングできてしまいます。
上にトッピングをする場合は上の空間に余裕を持たせておくと潰れにくくなるんですよ。袋を閉じるときはリボンなどで可愛らしさを演出しましょう。
【四角のガトーショコラをラッピングする方法】⑤クッキングシート＋グラシン紙
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次に紹介するのは誰かに渡すというよりも、コーヒーや紅茶のお供に添える際のおすすめラッピングです。クッキングペーパーとグラシン紙で包んでリボンでくるっと結べば、あっという間に高級洋菓子の雰囲気が出ますね。
リボンをほどくだけでそのまますぐに食べられるというメリットがあるラッピングです。
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【四角のガトーショコラをラッピングする方法】⑥キャンディタイプ
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すぐに食べられるというラッピングならキャンディタイプのラッピングもおすすめ。クッキングシートやワックスペーパーの上にガトーショコラを置き、軽く包んで口をキュッと閉じるだけで簡単にラッピングができちゃいます。
オシャレなペーパーを使えば安っぽさを感じさせませんよ。大量にラッピングしなければいけないときにおすすめんラッピングです。
【四角のガトーショコラをラッピングする方法】⑦小分け＋透明ビニール袋
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大量にラッピングを施すのに欠かせないのがビニール袋ですね。三角カットの時にも紹介しましたが、四角のカットでも利用できます。
崩れないように入れて口を閉じていくだけなので簡単ですね。
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【四角のガトーショコラをラッピングする方法】⑧焼き菓子ラッピング袋
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先ほどのビニール袋ではなく焼き菓子用の袋に詰めてラッピングするというのもいいアイデアですね。いろいろな種類の袋が売っているので、形や用途などを考慮して選んでみましょう。
【ガトーショコラ三角や四角をラッピングする方法】その他編
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大きなパウンド型ではなく、少し小さめのカップ型の型と共にラッピングしていくのもいいかもしれませんね。これならカットする手間やその後の片付けも楽なので、大量に作ったりラッピングしたりする必要がある場合は、こちらの方法も試してみてくださいね。
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【ガトーショコラ三角や四角をラッピングする方法】まとめ
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ガトーショコラのラッピング方法を紹介してきました。スイーツを作るのは好きだけどラッピングは苦手という方でも簡単にできるラッピングも紹介していますので、本命さんに渡す方や大量に作って配る方はぜひ参考にしてみてください。
ラッピング用アイテムは製菓売り場でも購入できますが、100均でも販売されており種類も充実していますので、そちらもぜひ見ていってくださいね。
