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IHのコンロの使い方がわからない…一人暮らしの方必見!!

2018.03.19

最近はガスコンロよりIHコンロを買う方が増えてきました。その理由には、火を使わないこと、掃除のしやすさ、使い方が簡単、電気代の節約などがあります。また、料理の効率の良さに関してもIHは優れています。今回はIHを検討している方のために使い方を紹介していきます。

  1. IHとは
  2. IHのコンロのメリット
  3. パナソニックは国内初のIHコンロを商品化
  4. IHのコンロの使い方①種類
  5. IHのコンロの使い方②鍋について
  6. IHのコンロの使い方③タイマー機能
  7. IHのコンロの使い方④IHのコンロのそばにものを置かない
  8. IHのコンロの使い方⑤空焼きや液体の加熱について
  9. IHのコンロの使い方⑥揚げ物について
  10. IHのコンロの使い方⑦グリルについて
  11. IHのコンロの使い方⑧ラジエントヒーターについて
  12. IHのコンロの使い方のまとめ
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引用: https://www.solar-partners.jp/img/ih-cooking-heater/img-ih_and_induction_heating-01.jpg
IHは、火を使わずに誘導加熱の原理を使って鍋自体を発熱させるしくみのことです。正式には「電磁誘導加熱」といい、induction(誘導)、heating(加熱)の頭文字からIHと呼ばれています。最近では、IH専用の土鍋やIHの炊飯器も売られていて一度は見たことがある人が多いと思います。
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引用: https://www.ienakama.com/tips/datas/853/4362.jpg
IHのコンロのメリットは、火を使わないことです。引火や着火の時の危険がなくなり、お年寄りや小さなお子さんがいる家庭など安全面を考えてIHに買い替えたという話はよく聞きます。加熱の時もタッチ一つで火力を変えられたり慣れれば使いやすい所もIHのコンロの魅力です。万が一電源を消し忘れた場合は自動的に電源がオフになる機能も備わっており、消し忘れによる心配もなくなります。また、IHのコンロは平らなので掃除がしやすいのも助かります。
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引用: http://panasonic.jp/p-db/content?c=SiteContent_C&cid=1428107128763&attrName=vImageFileL
パナソニックといえば家電業界で国内首位の大手メーカーです。パナソニックはテレビや洗濯機、冷蔵庫などの多くの家電パナソニックそのパナソニックがIHコンロを国内で初めて商品化したのは知っていましたか?
IH調理器は、家庭用の器具として商品化されるのに技術面での課題を抱えながら何十年もの開発がされてきました。そしてパナソニックは、1974年に国内で初のIH調理器の商品化に成功します。パナソニックはその後もIH炊飯器などのIH調理器を商品化し、そして1990年に200VのIHコンロも商品化が実現しました。このIHコンロは2014年10月に累計販売台数500万台を達成し、パナソニックはその後も新商品を販売して普及拡大に向けて取り組んでいます。
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引用: https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/RECO/20180215/20180215113536.jpg
IHのコンロは3種類に分けられます。まず3種類を説明する前に、たいていのIHのコンロは200Vの電源が必要になります。IHのコンロを設置する場所に200Vの電源がなければ配線工事が必要です。また、アンペア数も関わってくるので分からない方は業者や電力会社に確認などの対応をとることをおすすめします。

卓上型IHコンロ

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引用: https://www.shopch.jp/img/prod/429/799/42979903L.jpg
卓上型はコンセントに挿せばすぐ使えるIHコンロです。軽いですし場所もあまりとらないので一人暮らしの方に向いています。キッチンで使うのはもちろんですが、リビングでテーブルに置いて直接料理をすることも出来ます。卓上型は金額が安いもので3000円くらいで買うことが出来ます。
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