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タバスコ活用レシピ人気10選!タバスコアレンジで簡単おつまみ・ご飯に!

2018.05.19

「タバスコ」を辛いだけの調味料だと思っていませんか?賞味期限も長く、実は、おかずにおつまみに、多彩なレシピに活用できる調味料として今人気を集めています。今回は、そんなタバスコをとことん使いこなす話題のレシピ、人気の活用法をご紹介します!納豆!?チャーハンも!?

目次

  1. 今話題のタバスコ!1【そもそもタバスコとは?】
  2. 今話題のタバスコ!2【タバスコの種類は?】
  3. 今話題のタバスコ!3【タバスコの賞味期限・保存方法は?】
  4. 人気のタバスコ活用レシピ1【サルサソースのチャーハン】
  5. 人気のタバスコ活用レシピ2【おつまみに!手羽元のタバスコ辛揚げ】
  6. 人気のタバスコ活用レシピ3【冷製トマトスープ】
  7. 人気のタバスコ活用レシピ4【ピリ辛ポテト】
  8. 人気のタバスコ活用レシピ5【メキシカンチャーハン】
  9. 人気のタバスコ活用レシピ6【納豆とトマトのサルサ風】
  10. 人気のタバスコ活用レシピ7【まぐろのソテー サルサソース添え】
  11. 人気のタバスコ活用レシピ8【スタミナタバスコ納豆】
  12. 人気のタバスコ活用レシピ9【タバスコトマトチャーハン】
  13. 人気のタバスコ活用レシピ10【チーズとろけるタバスコウインナー】
  14. おつまみにもおかずにも、話題のタバスコを活用しよう!
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タバスコはアメリカ生まれの調味料です。すりつぶした唐辛子、塩、酢を長期間樽で熟成させて作られ、少しの量でもピリッとしたうまみと辛さ、酸味が味わえます。日本ではピザやスパゲッティの味付けに使われることが多いタバスコですが、アメリカでは、ステーキソースやバーベキューソースとして使われています。

最近では、日本でも、洋食だけでなく、チャーハンや野菜炒めなど、和食・中華の味付けにも活用されるようになってきました。

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引用: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/db/Tabad%28ca1905%29.jpg

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今話題の変わり種タバスコ。オリジナルのタバスコの他にも、「チポトレ」、「ハバネロ」、「ハラペーニョ」など様々なトウガラシを材料としたタバスコが登場しています。中にはタバスコの辛味の中に甘味を加えたチリソースのような風味の「スイート&スパイシー」など、辛いものが苦手な方にも食べやすいフレーバーも話題になっています。

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引用: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d2/Tabasco-varieties.jpg/1280px-Tabasco-varieties.jpg
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